Roses de pltan i canyella veganes
 
  • Actualment té 60; vots
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Popularitat: 3,0/5 (1 vots)
  
Recepta enviada per
1.417 visualitzacions
Categoria: Pastissos
Permalink:
 
Ingredients:
INGREDIENTS LQUIDS

2 pltans madurs

120ml llet de soja

60gr. d'oli

Una culleradeta de vinagre de poma

Colorant (en aquest cas, vermell)
INGREDIENTS SECS

2 cullerades de mid de iuca dol

60gr. de farina d'arrs

40gr. de farina de blat de moro

20gr. de mid de patata

Una culleradeta de goma xantana

100gr de sucre

Una culleradeta de canyella (al gust)

Una culleradeta de bicarbonat

Un sobre de llevat qumic


Recepta:

Tot els ingredints "lquids" els passem pel trmix
i que quedi una massa ben fina, i veurem que quedar una massa de color
rosa, no ser molt vermella. En funci de la quantitat de colorant que
es posa, queda la intensitat ms o menys vermella.

Aquesta pasta anterior la barregem amb els ingredients secs i ho remenen b amb unes barilles, manuals o elctriques.

Posem la barreja en motlles individuals de muffin i b, com els que he utilitzat jo, de rosa, de la casa Silikomart.

Ho enfornem durant 20 minuts a 180.

Punxem amb una agulla abans de treure-ho del forn, per comprovar que estigui ben cuit.

El resultat s una pea individual vegana i sense gluten aromatitzada amb canyella.





 
 
 
 
 
 

També et poden interessar...

 

Comentaris

  • Per poder comentar has d'estar registrat com a usuari.

    REGISTRA'M!




20 receptes
3.110 visites de mitjana per recepta

SEGUEIX







Cuiners destacats
  • Receptes publicades: 132
     
  • Receptes publicades: 63
    Cuinetes.cat és una petita comunitat d'usuaris que comparteixen les seves receptes.
     
  • Receptes publicades: 48
    Sóc estudiant de Química i el meu temps lliure el passo buscant receptes i cuinant. http://deliciesdellimona.blogspot.com
     
  • Receptes publicades: 41
     
  • Receptes publicades: 41
     
  • Receptes publicades: 23
     
  • Receptes publicades: 20
    Som alumnes del Cicle de Grau Superior de Dietètica, que aprenem els rudiments de les tècniques culinàries, i de passada practiquem a la cuina...
     
  • Receptes publicades: 20
     
  • Receptes publicades: 19
     
  • Receptes publicades: 18
    Cuiner amateur, de tan en tant cuino per la familia i amics, ara tambe les paso per vosaltres.
     

Darrers comentaris:

En/Na Joan Satorres a Guatlles en escabetx diu que: de res (...)

En/Na Joan Mora Ortiz a Guatlles en escabetx diu que: Moltes grcies! (...)

En/Na Montserrat Torruella Moragas a Crema de sant josep diu que: Si us plau quanta llet es necessita i quans rovells d'ous. (...)

En/Na Alex a Conill a la cassola diu que: Alex.oliva86@gmail.com (...)

En/Na Teresa a Salm natural a la taronja diu que: El provar ja es beu k est encertat .gracies Teresa (...)



Top blocs de receptes

 

Correu electrònic

Contrasenya

Recorda'm       

No recordes la contrasenya?

No recordes l'usuari?



Xarxes socials
Per un accés ràpid utilitza el teu perfil social:
Formulari de registre

Completa aquest formulari per donar-te d'alta a la xarxa de Cuinetes.cat.

Introdueix el teu nom

Introdueix la contrasenya

 Vull rebre el butlletí de Cuinetes.cat


Xarxes socials També pots accedir usant el teu usuari de les xarxes socials següents: