Cuinetes.cat: Receptes de cuina per compartir
Uneix-te a la xarxa social que
ens agermana al voltant d'una taula
Cuixes de pollastre al cava
Popularitat: 4,0/5 (1 vots)
Recepta enviada per Joan Satorres
5.879 visualitzacions
Categoria: Carn
Permalink: http://cuinetes.cat/recepta/cuixes_de_pollastre_al_cava
5.879 visualitzacions
Categoria: Carn
Permalink: http://cuinetes.cat/recepta/cuixes_de_pollastre_al_cava
Ingredients:
10 cuixes de pollastre2 porros
4 cebes mitjanes
cava
brou de pollastre
xampinyons de llauna
100 grs. de llet
2 culleradetes de maizena
pebre negra
Recepta:
Fregir les cuixes en una cassola de ferro. Reservar. Potxar els porros i les cebes talla en brounouoisse. Afegir les cuixes el cava i el brou amb uns grans de pebre. Deixar coure 3/4 d' hora, afegir els xampinyons coure 15 minuts i afegir la llet amb la maizena dissolta. Coure 10 minuts més.
També et poden interessar...
Comentaris
Cuiners destacats
-
Receptes publicades: 62Cuinetes.cat és una petita comunitat d'usuaris que comparteixen les seves receptes. -
Receptes publicades: 48Sóc estudiant de QuÃmica i el meu temps lliure el passo buscant receptes i cuinant. http://deliciesdellimona.blogspot.com -
Receptes publicades: 20Som alumnes del Cicle de Grau Superior de Dietètica, que aprenem els rudiments de les tècniques culinà ries, i de passada practiquem a la cuina... -
Receptes publicades: 18Cuiner amateur, de tan en tant cuino per la familia i amics, ara tambe les paso per vosaltres.
Darrers comentaris:
En/Na Joan Satorres a Guatlles en escabetx diu que: de res ¡¡ (...)
En/Na Joan Mora Ortiz a Guatlles en escabetx diu que: Moltes gràcies! (...)
En/Na Montserrat Torruella Moragas a Crema de sant josep diu que: Si us plau quanta llet es necessita i quans rovells d'ous. (...)
En/Na Alex a Conill a la cassola diu que: Alex.oliva86@gmail.com (...)
En/Na Teresa a Salmó natural a la taronja diu que: El provaré ja es beu k està encertat .gracies Teresa (...)