Mini napolitanes de xocolata
 
  • Actualment té 100; vots
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Popularitat: 5,0/5 (2 vots)
  
Recepta enviada per
4.501 visualitzacions
Categoria: Postres
Permalink:
 
Ingredients:
Una planxa de pasta de full (250 g)
75 g xocolata negra
1 ou batut
Sucre glas per espolvorejar 
Fideus de xocolata per decorar (opcional)


Recepta:
1. Estirar la pasta de full amb el rodet
2. Tallar la pasta de full en porcions rectangulars iguals. Si les voleu fer minis, surten unes 8.
3. Tallar la xocolata en barretes.
4. Collocar una barreta de xocolata al centre de la pasta de full.
5. Doblegar la pasta de full per sobre de la pea de xocolata. 
6. Collocar una altre barreta de xocolata sobre la pasta de full (sobre el dobleg anterior). 
7. Tornar a doblegar i tancar la napolitana sobre si mateixa, de forma que la part per on es tanca quedi a la part de baix. 
8. Collocar-les en una safata amb paper de fornejar i pintar amb ou batut.
9. Fornejar a 190 durant 15 min.
10. Deixar refredar en una reixeta, espolvorejar amb sucre glas i afegir fideus de xocolata.


 
 
 
 
 
 

També et poden interessar...

 

Comentaris

  • Per poder comentar has d'estar registrat com a usuari.

    REGISTRA'M!




9 receptes
3.748 visites de mitjana per recepta

SEGUEIX







Cuiners destacats
  • Receptes publicades: 132
     
  • Receptes publicades: 62
    Cuinetes.cat és una petita comunitat d'usuaris que comparteixen les seves receptes.
     
  • Receptes publicades: 48
    Sóc estudiant de Química i el meu temps lliure el passo buscant receptes i cuinant. http://deliciesdellimona.blogspot.com
     
  • Receptes publicades: 41
     
  • Receptes publicades: 41
     
  • Receptes publicades: 23
     
  • Receptes publicades: 20
    Som alumnes del Cicle de Grau Superior de Dietètica, que aprenem els rudiments de les tècniques culinàries, i de passada practiquem a la cuina...
     
  • Receptes publicades: 20
     
  • Receptes publicades: 19
     
  • Receptes publicades: 18
    Cuiner amateur, de tan en tant cuino per la familia i amics, ara tambe les paso per vosaltres.
     

Darrers comentaris:

En/Na Joan Satorres a Guatlles en escabetx diu que: de res (...)

En/Na Joan Mora Ortiz a Guatlles en escabetx diu que: Moltes grcies! (...)

En/Na Montserrat Torruella Moragas a Crema de sant josep diu que: Si us plau quanta llet es necessita i quans rovells d'ous. (...)

En/Na Alex a Conill a la cassola diu que: Alex.oliva86@gmail.com (...)

En/Na Teresa a Salm natural a la taronja diu que: El provar ja es beu k est encertat .gracies Teresa (...)



Top blocs de receptes

 

Correu electrònic

Contrasenya

Recorda'm       

No recordes la contrasenya?

No recordes l'usuari?



Xarxes socials
Per un accés ràpid utilitza el teu perfil social:
Formulari de registre

Completa aquest formulari per donar-te d'alta a la xarxa de Cuinetes.cat.

Introdueix el teu nom

Introdueix la contrasenya

 Vull rebre el butlletí de Cuinetes.cat


Xarxes socials També pots accedir usant el teu usuari de les xarxes socials següents: