'macarons' de xocolata (dol francs)
 
  • Actualment té 94.2; vots
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Popularitat: 4,7/5 (7 vots)
  
Recepta enviada per
2.835 visualitzacions
Categoria: Postres
Permalink:
 
Ingredients:
140g de farina d'ametlla
250g de sucre glac
25g de cacau en pols
100g de clares d'ou (3 ous)
un pols de sal
paper pel forn


Recepta:
1) ben barrejar la farina, el sucre, el cacau i la sal. Millor fer-ho tamisant.
2) batre les clares a m, no necessitem que estiguin massa dures sin les "tapes dels macarons" queden frgils i es trenquen.
3) barrejar tots els ingredients.
4) posar el paper del forn a sobre una plata i anar fent taques de la mateixa mida amb la massa obtinguda.
5) deixar reposar mnim 25 minuts
6) coure al forn a 180 uns 10-12 minuts
7) un cop tret del forn deixar refredar i desenganxar-les del paper.
8) farcit amb Nutella o xocolata al gust.
 
 
 
 
 
 

També et poden interessar...

 

Comentaris

  • Per poder comentar has d'estar registrat com a usuari.

    REGISTRA'M!




41 receptes
3.878 visites de mitjana per recepta

SEGUEIX







Cuiners destacats
  • Receptes publicades: 132
     
  • Receptes publicades: 63
    Cuinetes.cat és una petita comunitat d'usuaris que comparteixen les seves receptes.
     
  • Receptes publicades: 48
    Sóc estudiant de Química i el meu temps lliure el passo buscant receptes i cuinant. http://deliciesdellimona.blogspot.com
     
  • Receptes publicades: 41
     
  • Receptes publicades: 41
     
  • Receptes publicades: 23
     
  • Receptes publicades: 20
    Som alumnes del Cicle de Grau Superior de Dietètica, que aprenem els rudiments de les tècniques culinàries, i de passada practiquem a la cuina...
     
  • Receptes publicades: 20
     
  • Receptes publicades: 19
     
  • Receptes publicades: 18
    Cuiner amateur, de tan en tant cuino per la familia i amics, ara tambe les paso per vosaltres.
     

Darrers comentaris:

En/Na Joan Satorres a Guatlles en escabetx diu que: de res (...)

En/Na Joan Mora Ortiz a Guatlles en escabetx diu que: Moltes grcies! (...)

En/Na Montserrat Torruella Moragas a Crema de sant josep diu que: Si us plau quanta llet es necessita i quans rovells d'ous. (...)

En/Na Alex a Conill a la cassola diu que: Alex.oliva86@gmail.com (...)

En/Na Teresa a Salm natural a la taronja diu que: El provar ja es beu k est encertat .gracies Teresa (...)



Top blocs de receptes

 

Correu electrònic

Contrasenya

Recorda'm       

No recordes la contrasenya?

No recordes l'usuari?



Xarxes socials
Per un accés ràpid utilitza el teu perfil social:
Formulari de registre

Completa aquest formulari per donar-te d'alta a la xarxa de Cuinetes.cat.

Introdueix el teu nom

Introdueix la contrasenya

 Vull rebre el butlletí de Cuinetes.cat


Xarxes socials També pots accedir usant el teu usuari de les xarxes socials següents: