Cuinetes.cat: Receptes de cuina per compartir
Uneix-te a la xarxa social que
ens agermana al voltant d'una taula
Magdalenes de sucre amb 'pepitas' de xocolata
Popularitat: 0,0/5 (1 vots)
Recepta enviada per Alba Parrilla
4.619 visualitzacions
Categoria: Pastissos
Permalink: http://cuinetes.cat/recepta/magdalenes_de_sucre_amb_pepitas_de_xocolata
4.619 visualitzacions
Categoria: Pastissos
Permalink: http://cuinetes.cat/recepta/magdalenes_de_sucre_amb_pepitas_de_xocolata
Ingredients:
1 ou 1 sobre de llevat royal
un pols de vainilla ensucrada
un pols de canyella en pols
(si no es té la vainilla o canyella posar la pell d'una llimona ratllada)
30g d’oli
120g de kèfir
80g de sucre
200g de farina (millor si és farina de força)
un pols de sal
100g de “pepitas” de xocolata Vahiné
Recepta:
1)preescalfar el forn a 200º (resistència dalt i baix)2)barrejar tots els ingredients
3)posar en els motllets, 3/4 del motlle ple.
4)polvorejar sucre pel damunt.(opcional)
5)posar la plata amb els motllets al forn, en una posició que quedin a la mateixa distància de dalt i baix.
6)deixar-les 12min aproximadament, depen del tamany dels motllets, que pugin.
7) Si cal, posar només la resistència de dalt per enrossir. Uns 4 minuts més.
el secret perquè pugin bé està en remenar com un boig!!! i sobretot no obrir el forn durant la cocció.
bon profit!!
També et poden interessar...
Comentaris
Cuiners destacats
-
Receptes publicades: 62Cuinetes.cat és una petita comunitat d'usuaris que comparteixen les seves receptes. -
Receptes publicades: 48Sóc estudiant de QuÃmica i el meu temps lliure el passo buscant receptes i cuinant. http://deliciesdellimona.blogspot.com -
Receptes publicades: 20Som alumnes del Cicle de Grau Superior de Dietètica, que aprenem els rudiments de les tècniques culinà ries, i de passada practiquem a la cuina... -
Receptes publicades: 18Cuiner amateur, de tan en tant cuino per la familia i amics, ara tambe les paso per vosaltres.
Darrers comentaris:
En/Na Joan Satorres a Guatlles en escabetx diu que: de res ¡¡ (...)
En/Na Joan Mora Ortiz a Guatlles en escabetx diu que: Moltes gràcies! (...)
En/Na Montserrat Torruella Moragas a Crema de sant josep diu que: Si us plau quanta llet es necessita i quans rovells d'ous. (...)
En/Na Alex a Conill a la cassola diu que: Alex.oliva86@gmail.com (...)
En/Na Teresa a Salmó natural a la taronja diu que: El provaré ja es beu k està encertat .gracies Teresa (...)