Rap al forn
 
  • Actualment té 50; vots
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Popularitat: 2,5/5 (2 vots)
  
Recepta enviada per
19.920 visualitzacions
Categoria: Peix
Permalink:
 
Ingredients:
1 rap sencer
3 patates
1 ceba
1 gotet de vi
julivert


Recepta:
El peix es pot comprar al mercat, fresc, i aix ser ms bo. Cal demanar que t'apartin el cap i les entranyes, i que el marquin per posar-lo al forn. El cap el guardarem per fer brou un altre dia.

Primer pelem i tallem les patates a rodanxes fines. Amb una safata on hi posarem una base d'oli hi posem les patates amb la ceba tamb tallada i ho salpebrem. Tot plegat ho posem al forn, a mig gas, durant uns 20 minuts. Aleshores retirem la safata, i hi posem el rap per sobre. Hi afegim el gotet de vi i el julivert per sobre.

Tornem la safata al forn i el deixem durant 20-25 minuts per tal que el rap es faci. A mitja cocci es pot girar per assegurar que no es quedi cru de cap banda.

Passat el temps, el treiem i ja el podem servir.
 
 
 
 
 
 

També et poden interessar...

 

Comentaris

  • Per poder comentar has d'estar registrat com a usuari.

    REGISTRA'M!




63 receptes
3.872 visites de mitjana per recepta

SEGUEIX







Cuiners destacats
  • Receptes publicades: 132
     
  • Receptes publicades: 63
    Cuinetes.cat és una petita comunitat d'usuaris que comparteixen les seves receptes.
     
  • Receptes publicades: 48
    Sóc estudiant de Química i el meu temps lliure el passo buscant receptes i cuinant. http://deliciesdellimona.blogspot.com
     
  • Receptes publicades: 41
     
  • Receptes publicades: 41
     
  • Receptes publicades: 23
     
  • Receptes publicades: 20
    Som alumnes del Cicle de Grau Superior de Dietètica, que aprenem els rudiments de les tècniques culinàries, i de passada practiquem a la cuina...
     
  • Receptes publicades: 20
     
  • Receptes publicades: 19
     
  • Receptes publicades: 18
    Cuiner amateur, de tan en tant cuino per la familia i amics, ara tambe les paso per vosaltres.
     

Darrers comentaris:

En/Na Joan Satorres a Guatlles en escabetx diu que: de res (...)

En/Na Joan Mora Ortiz a Guatlles en escabetx diu que: Moltes grcies! (...)

En/Na Montserrat Torruella Moragas a Crema de sant josep diu que: Si us plau quanta llet es necessita i quans rovells d'ous. (...)

En/Na Alex a Conill a la cassola diu que: Alex.oliva86@gmail.com (...)

En/Na Teresa a Salm natural a la taronja diu que: El provar ja es beu k est encertat .gracies Teresa (...)



Top blocs de receptes

 

Correu electrònic

Contrasenya

Recorda'm       

No recordes la contrasenya?

No recordes l'usuari?



Xarxes socials
Per un accés ràpid utilitza el teu perfil social:
Formulari de registre

Completa aquest formulari per donar-te d'alta a la xarxa de Cuinetes.cat.

Introdueix el teu nom

Introdueix la contrasenya

 Vull rebre el butlletí de Cuinetes.cat


Xarxes socials També pots accedir usant el teu usuari de les xarxes socials següents: