Bacallŗ acompanyat de patates al forn
 
  • Actualment t√ɬÉ√ā¬© 75; vots
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Popularitat: 3,8/5 (4 vots)
  
Recepta enviada per
3.818 visualitzacions
Categoria: Peix
Permalink:
 
Ingredients:
2 talls de llom de bacallŗ
1 Sofregit de tomŗquet, ceba i all
2 patates
1 got de vi negre


Recepta:
Agafem el bacallŗ fresc i el posem a la paella, fregint-lo una mica per cada banda. Desprťs hi afegim el sofregit de tomŗquet amb ceba i all i ho ofeguem amb vi negre. El deixem a foc molt baix que vagi fent xup xup i es redueixi el vi.

Apart preparem les patates al forn: les pelem i tallem a tires. En una safata hi posem una mica d'oli i les patates per sobre, salpebrat al gust. Les posem al forn i deixem que es facin durant uns 20 minuts.

Posem el bacallŗ al plat, amb la salsa per sobre i les patates d'acompanyament.
 
 
 
 
 
 

També et poden interessar...

 

Comentaris

  • Per poder comentar has d'estar registrat com a usuari.

    REGISTRA'M!




63 receptes
4.080 visites de mitjana per recepta

SEGUEIX







Cuiners destacats
  • Receptes publicades: 132
     
  • Receptes publicades: 63
    Cuinetes.cat és una petita comunitat d'usuaris que comparteixen les seves receptes.
     
  • Receptes publicades: 48
    Sóc estudiant de Química i el meu temps lliure el passo buscant receptes i cuinant. http://deliciesdellimona.blogspot.com
     
  • Receptes publicades: 41
     
  • Receptes publicades: 41
     
  • Receptes publicades: 23
     
  • Receptes publicades: 20
    Som alumnes del Cicle de Grau Superior de Dietètica, que aprenem els rudiments de les tècniques culinàries, i de passada practiquem a la cuina...
     
  • Receptes publicades: 20
     
  • Receptes publicades: 19
     
  • Receptes publicades: 18
    Cuiner amateur, de tan en tant cuino per la familia i amics, ara tambe les paso per vosaltres.
     

Darrers comentaris:

En/Na Joan Satorres a Guatlles en escabetx diu que: de res °° (...)

En/Na Joan Mora Ortiz a Guatlles en escabetx diu que: Moltes grŗcies! (...)

En/Na Montserrat Torruella Moragas a Crema de sant josep diu que: Si us plau quanta llet es necessita i quans rovells d'ous. (...)

En/Na Alex a Conill a la cassola diu que: Alex.oliva86@gmail.com (...)

En/Na Teresa a Salmů natural a la taronja diu que: El provarť ja es beu k estŗ encertat .gracies Teresa (...)



Top blocs de receptes

 

Correu electrònic

Contrasenya

Recorda'm       

No recordes la contrasenya?

No recordes l'usuari?



Xarxes socials
Per un accés ràpid utilitza el teu perfil social:
Formulari de registre

Completa aquest formulari per donar-te d'alta a la xarxa de Cuinetes.cat.

Introdueix el teu nom

Introdueix la contrasenya

 Vull rebre el butllet√ɬ≠ de Cuinetes.cat


Xarxes socials Tamb√ɬ© pots accedir usant el teu usuari de les xarxes socials seg√ɬľents: