Pastisset de formatge amb maduixes
 
  • Actualment té 100; vots
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Popularitat: 5,0/5 (1 vots)
  
Recepta enviada per
3.155 visualitzacions
Categoria: Postres
Permalink:
 
Ingredients:
500 gr nata lquida
500 gr llet sencera
250 gr formatge philadelphia
6gr Gelatina (usada la royal del super)
150 gr sucre
Branca de canyella pell de llimona
1 paquet de galetes
un got llarg de llet


Recepta:

Les galetes fan de base que anteriorment l'he humitejat amb llet, posteriorment ha congelar-les per treure just abans de muntar el plat.

En una olla posar la nata, la llet, el formatge, la canyella i la llimona i portar-lo a ebullici, se li treu la llimona i la canyella se li afegeix el formatge i es remou b fins a una nova ebullici procurant que el formatge es dissolgui b, incorporem la gelatina, es barreja, uns minuts ms i fora.

Fem servir un colador per eliminar restes de gelatina.

posarem la barreja en les flameres i ho deixarem a la nevera un mnim de 12 hores.
---
Temps: 20 minuts de procs 12 hores de refrigeraci


 
 
 
 
 
 

També et poden interessar...

 

Comentaris

  • Per poder comentar has d'estar registrat com a usuari.

    REGISTRA'M!




3 receptes
11.676 visites de mitjana per recepta

SEGUEIX







Cuiners destacats
  • Receptes publicades: 132
     
  • Receptes publicades: 62
    Cuinetes.cat és una petita comunitat d'usuaris que comparteixen les seves receptes.
     
  • Receptes publicades: 48
    Sóc estudiant de Química i el meu temps lliure el passo buscant receptes i cuinant. http://deliciesdellimona.blogspot.com
     
  • Receptes publicades: 41
     
  • Receptes publicades: 41
     
  • Receptes publicades: 23
     
  • Receptes publicades: 20
    Som alumnes del Cicle de Grau Superior de Dietètica, que aprenem els rudiments de les tècniques culinàries, i de passada practiquem a la cuina...
     
  • Receptes publicades: 20
     
  • Receptes publicades: 19
     
  • Receptes publicades: 18
    Cuiner amateur, de tan en tant cuino per la familia i amics, ara tambe les paso per vosaltres.
     

Darrers comentaris:

En/Na Joan Satorres a Guatlles en escabetx diu que: de res (...)

En/Na Joan Mora Ortiz a Guatlles en escabetx diu que: Moltes grcies! (...)

En/Na Montserrat Torruella Moragas a Crema de sant josep diu que: Si us plau quanta llet es necessita i quans rovells d'ous. (...)

En/Na Alex a Conill a la cassola diu que: Alex.oliva86@gmail.com (...)

En/Na Teresa a Salm natural a la taronja diu que: El provar ja es beu k est encertat .gracies Teresa (...)



Top blocs de receptes

 

Correu electrònic

Contrasenya

Recorda'm       

No recordes la contrasenya?

No recordes l'usuari?



Xarxes socials
Per un accés ràpid utilitza el teu perfil social:
Formulari de registre

Completa aquest formulari per donar-te d'alta a la xarxa de Cuinetes.cat.

Introdueix el teu nom

Introdueix la contrasenya

 Vull rebre el butlletí de Cuinetes.cat


Xarxes socials També pots accedir usant el teu usuari de les xarxes socials següents: