Cuinetes.cat: Receptes de cuina per compartir
Uneix-te a la xarxa social que
ens agermana al voltant d'una taula
Fettoccini amb salsa d'anxoves
Popularitat: 0,0/5 (1 vots)
Recepta enviada per Jordi
1.869 visualitzacions
Categoria: Pasta
Permalink: http://cuinetes.cat/recepta/fettoccini_amb_salsa_danxoves1
1.869 visualitzacions
Categoria: Pasta
Permalink: http://cuinetes.cat/recepta/fettoccini_amb_salsa_danxoves1
Ingredients:
500g de pasta200ml de crema de llet
12 anxoves
2 cebes
100g d'olives negres picades
OIi. Sal. 2 c/c de mantega
1branca d'apit
1 fulla de llaurer
Recepta:
Sofregir la ceba a brunoise amb la mantega i l'oli. Afegir les anxoves picades i deixar desfer. Afegir les olives negres i seguir cuinant. Per finalitzar afegir la crema de llet i lligar la salsa.Bullir la pasta amb l'apit i el llaurer.
Reservar-la i guardar una mica de l'aigua de bullir la pasta i afegir-la a la salsa perque es barregi millor.
Barrejar la pasta amb la salsa .
També et poden interessar...
Comentaris
Cuiners destacats
-
Receptes publicades: 62Cuinetes.cat és una petita comunitat d'usuaris que comparteixen les seves receptes. -
Receptes publicades: 48Sóc estudiant de QuÃmica i el meu temps lliure el passo buscant receptes i cuinant. http://deliciesdellimona.blogspot.com -
Receptes publicades: 20Som alumnes del Cicle de Grau Superior de Dietètica, que aprenem els rudiments de les tècniques culinà ries, i de passada practiquem a la cuina... -
Receptes publicades: 18Cuiner amateur, de tan en tant cuino per la familia i amics, ara tambe les paso per vosaltres.
Darrers comentaris:
En/Na Joan Satorres a Guatlles en escabetx diu que: de res ¡¡ (...)
En/Na Joan Mora Ortiz a Guatlles en escabetx diu que: Moltes gràcies! (...)
En/Na Montserrat Torruella Moragas a Crema de sant josep diu que: Si us plau quanta llet es necessita i quans rovells d'ous. (...)
En/Na Alex a Conill a la cassola diu que: Alex.oliva86@gmail.com (...)
En/Na Teresa a Salmó natural a la taronja diu que: El provaré ja es beu k està encertat .gracies Teresa (...)