pa de cereals o llavors
seitan
parmesà en pols
enciam
cogombrets en vinagre
mostassa
tomata
oli
sal
Recepta:
Tallar el seitan a llesques i passar-lo per parmesà ratllat. Fregir-lo en una paella amb una mica d'oli.
Untar el pa amb tomata, amanir-lo amb oli i sal, posar-hi el seitan fregit i per sobre una mica de mostassa.
Afegir-hi enciam tallat i cogombrets
Penseu que el seitan alimenta i atipa com un tall de carn. Per això aquest entrepà és un dinar o sopar.
el seitan el venen en dietètiques,ja preparat o en una especie de farina per a preparar-lo a casa (al paquet ja posa com fer-ho). Surt bastant més a compte preparar-lo a casa (5 vegades més barat!!)i es poden fer diferents boles i congelar-les un cop cuites. Després només caldrà descongelar-lo i fer-lo com es vulgui.
Alexa Ginesta Madruga (Dimarts 04 de Setembre de 2007 a les 21:40)
el seitan el venen en dietètiques,ja preparat o en una especie de farina per a preparar-lo a casa (al paquet ja posa com fer-ho). Surt bastant més a compte preparar-lo a casa (5 vegades més barat!!)i es poden fer diferents boles i congelar-les un cop cuites. Després només caldrà descongelar-lo i fer-lo com es vulgui.