Ametllats
 
  • Actualment té 68; vots
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Popularitat: 3,4/5 (5 vots)
  
Recepta enviada per
2.997 visualitzacions
Categoria: Postres
Permalink:
 
Ingredients:
Per fer-ne 18-20 unitats:

1 clara d'ou
135 grams d'ametlla mlta
135 grams de sucre
ametlles crues senceres per decorar


Recepta:
Barrejar el sucre i l'ametlla mlta. Batre a punt de neu la clara de l'ou i incorporar, amb compte que no baixi la clara, l'ametlla i el sucre. Ha de quedar una pasteta compacta semblant a la dels panellets.

En una safata pel forn posar muntets de la pasta i una ametlla al damunt. Fer coure 14 minuts al forn a 180 fins que quedin rossos per fora. D'aquesta manera queden cruixents per fora i una mica tous per dins, si es vol assolir una textura de galeta deixar-los un parell de minuts ms. Deixar refredar i treure de la safata del forn.
 
 
 
 
 
 

També et poden interessar...

 

Comentaris

  • Gemma (Dilluns 25 de Març de 2013 a les 11:38)

    Aquest cap de setmana els he fet i he triumfat. Estaven bonssims!!!

    Répondre

  • Per poder comentar has d'estar registrat com a usuari.

    REGISTRA'M!




6 receptes
6.022 visites de mitjana per recepta

SEGUEIX







Cuiners destacats
  • Receptes publicades: 132
     
  • Receptes publicades: 62
    Cuinetes.cat és una petita comunitat d'usuaris que comparteixen les seves receptes.
     
  • Receptes publicades: 48
    Sóc estudiant de Química i el meu temps lliure el passo buscant receptes i cuinant. http://deliciesdellimona.blogspot.com
     
  • Receptes publicades: 41
     
  • Receptes publicades: 41
     
  • Receptes publicades: 23
     
  • Receptes publicades: 20
    Som alumnes del Cicle de Grau Superior de Dietètica, que aprenem els rudiments de les tècniques culinàries, i de passada practiquem a la cuina...
     
  • Receptes publicades: 20
     
  • Receptes publicades: 19
     
  • Receptes publicades: 18
    Cuiner amateur, de tan en tant cuino per la familia i amics, ara tambe les paso per vosaltres.
     

Darrers comentaris:

En/Na Joan Satorres a Guatlles en escabetx diu que: de res (...)

En/Na Joan Mora Ortiz a Guatlles en escabetx diu que: Moltes grcies! (...)

En/Na Montserrat Torruella Moragas a Crema de sant josep diu que: Si us plau quanta llet es necessita i quans rovells d'ous. (...)

En/Na Alex a Conill a la cassola diu que: Alex.oliva86@gmail.com (...)

En/Na Teresa a Salm natural a la taronja diu que: El provar ja es beu k est encertat .gracies Teresa (...)



Top blocs de receptes

 

Correu electrònic

Contrasenya

Recorda'm       

No recordes la contrasenya?

No recordes l'usuari?



Xarxes socials
Per un accés ràpid utilitza el teu perfil social:
Formulari de registre

Completa aquest formulari per donar-te d'alta a la xarxa de Cuinetes.cat.

Introdueix el teu nom

Introdueix la contrasenya

 Vull rebre el butlletí de Cuinetes.cat


Xarxes socials També pots accedir usant el teu usuari de les xarxes socials següents: