125g mantega
100g xocolata negre per fondre
6 ous
10g llevat
125g farina
100g sucre
50g nous
pols sal
decoració:
melmelada de maduixa
100g xocolata per fondre
100g mantega
Recepta:
1) batre els ous
2) afegir el sucre i remenar
3) fondre la mantega i la xocolata al microones en un vol
4) barrejat els ous+ sucre+ xocolata + mantega + sal
5) barrejar la farina i el llevat per separat
6) barrejar-ho tot i afegir les nous
7) coure al forn fins que la massa hagi pujat.
8) es talla pel centre i es farceix de melmelada de maduixa
9) un cop muntades les capes, s'escalfa la mantega i la xocolata; i amb la barreja es pinta per sobre i costats.