Cuinetes.cat: Receptes de cuina per compartir
Uneix-te a la xarxa social que
ens agermana al voltant d'una taula
Paella de carn i peix
Popularitat: 4,0/5 (1 vots)
Recepta enviada per JOSEFA CONTRERAS HERNANDEZ
3.108 visualitzacions
Categoria: Plat Únic
Permalink: http://cuinetes.cat/recepta/paella_de_carn_i_peix
3.108 visualitzacions
Categoria: Plat Únic
Permalink: http://cuinetes.cat/recepta/paella_de_carn_i_peix
Ingredients:
costellas salsichas sepia almejas, gambas escamarlans i musclossalsichas 4
costillas 2 tiras tallada petitas
sepia una mitgana
gambas 4
escamarlans 4
musclos 8
almejas 5o gr.
Recepta:
fe el sufragit, de seba, cuant la seba esta ven fregida i roseta si fica una mica de tomate molt poc, paella per 4 4 gots de arroz, una bajada esta el sufragit ben ros, es berrega la arroz amb el sufragit, i es posa el fumet que es fa a par amb peix de roca, es posa un cucharo i mics per cada got de arroz, te que bulli uns 15 minuts i despres suparlo a forn a que queda ben torrat i a servi BON PRUFIT
També et poden interessar...
Comentaris
Cuiners destacats
-
Receptes publicades: 62Cuinetes.cat és una petita comunitat d'usuaris que comparteixen les seves receptes. -
Receptes publicades: 48Sóc estudiant de QuÃmica i el meu temps lliure el passo buscant receptes i cuinant. http://deliciesdellimona.blogspot.com -
Receptes publicades: 20Som alumnes del Cicle de Grau Superior de Dietètica, que aprenem els rudiments de les tècniques culinà ries, i de passada practiquem a la cuina... -
Receptes publicades: 18Cuiner amateur, de tan en tant cuino per la familia i amics, ara tambe les paso per vosaltres.
Darrers comentaris:
En/Na Joan Satorres a Guatlles en escabetx diu que: de res ¡¡ (...)
En/Na Joan Mora Ortiz a Guatlles en escabetx diu que: Moltes gràcies! (...)
En/Na Montserrat Torruella Moragas a Crema de sant josep diu que: Si us plau quanta llet es necessita i quans rovells d'ous. (...)
En/Na Alex a Conill a la cassola diu que: Alex.oliva86@gmail.com (...)
En/Na Teresa a Salmó natural a la taronja diu que: El provaré ja es beu k està encertat .gracies Teresa (...)