Cuinetes.cat: Receptes de cuina per compartir
Uneix-te a la xarxa social que
ens agermana al voltant d'una taula
Nius de verdura
Popularitat: 5,0/5 (1 vots)
Recepta enviada per Alumnes ETPXavier
6.667 visualitzacions
Categoria: Inclassificable
Permalink: http://cuinetes.cat/recepta/nius_de_verdura
6.667 visualitzacions
Categoria: Inclassificable
Permalink: http://cuinetes.cat/recepta/nius_de_verdura
Ruta:
Receptes
>
Inclassificable
Ingredients:
Carbassó, Porro, Ceba i Sucre (Per fer-la caramel·litzada), Tomàquet, Pasta de full, Formatge de cabra ( o fresc)
Recepta:
1)Estirar la pasta de full amb el corró.
2)Tallar la pasta de full amb quadres i posar dintre del motle
3) Tallar les verdures en forma de mitja lluna, el carbassó a dau i els tomàquets rallats.
4) Punxar la massa perquè no s’infli
5)Posem el motlle al forn a 150ºC
6) Saltejar les verdures (porros i carbassó per un costat i tirar la sucre a la ceba perquè es caramel·litzi)
7) Tallar el formatge en rodanxes
8) Posar totes les verdures saltejades dins el motlle acompanyat de la ceba caramel·litzada i el formatge a sobre.
També et poden interessar...
Comentaris
Cuiners destacats
-
Receptes publicades: 62Cuinetes.cat és una petita comunitat d'usuaris que comparteixen les seves receptes. -
Receptes publicades: 48Sóc estudiant de QuÃmica i el meu temps lliure el passo buscant receptes i cuinant. http://deliciesdellimona.blogspot.com -
Receptes publicades: 20Som alumnes del Cicle de Grau Superior de Dietètica, que aprenem els rudiments de les tècniques culinà ries, i de passada practiquem a la cuina... -
Receptes publicades: 18Cuiner amateur, de tan en tant cuino per la familia i amics, ara tambe les paso per vosaltres.
Darrers comentaris:
En/Na Joan Satorres a Guatlles en escabetx diu que: de res ¡¡ (...)
En/Na Joan Mora Ortiz a Guatlles en escabetx diu que: Moltes gràcies! (...)
En/Na Montserrat Torruella Moragas a Crema de sant josep diu que: Si us plau quanta llet es necessita i quans rovells d'ous. (...)
En/Na Alex a Conill a la cassola diu que: Alex.oliva86@gmail.com (...)
En/Na Teresa a Salmó natural a la taronja diu que: El provaré ja es beu k està encertat .gracies Teresa (...)