Cuinetes.cat: Receptes de cuina per compartir
Uneix-te a la xarxa social que
ens agermana al voltant d'una taula
Tallarines amb tomàquet
Popularitat: 0,0/5 (1 vots)
Recepta enviada per Cuinetes.cat
3.362 visualitzacions
Categoria: Peix
Permalink: http://cuinetes.cat/recepta/tallarines_amb_tomaquet
3.362 visualitzacions
Categoria: Peix
Permalink: http://cuinetes.cat/recepta/tallarines_amb_tomaquet
Ingredients:
2/4 kg de tallarinesTomàquet triturat natural
Ceba
All
Vi de Xerès
Recepta:
Per treure la sorra de les tallarines les deixem en aigua i sal.Comencem fent un sofregit molt lent amb la ceba i el tomàquet natural. Quan està mig fet hi posem una mica de sucre per evitar l'acidesa. Quan estigui a punt, escorrem les tallarines i les posem a l'olla, conjuntament amb una raig de Xerès.
El deixem a foc molt baix durant 3/4 hora, aproximadament, fins que es facin les tallarines.
Un cop acabat només cal passar-ho a una safata i servir-ho acompanyat de pa, que ens anirà molt bé per sucar-lo al suquet que haurà quedat.
[Recepta proporcionada per la Laia]
També et poden interessar...
Comentaris
Cuiners destacats
-
Receptes publicades: 62Cuinetes.cat és una petita comunitat d'usuaris que comparteixen les seves receptes. -
Receptes publicades: 48Sóc estudiant de QuÃmica i el meu temps lliure el passo buscant receptes i cuinant. http://deliciesdellimona.blogspot.com -
Receptes publicades: 20Som alumnes del Cicle de Grau Superior de Dietètica, que aprenem els rudiments de les tècniques culinà ries, i de passada practiquem a la cuina... -
Receptes publicades: 18Cuiner amateur, de tan en tant cuino per la familia i amics, ara tambe les paso per vosaltres.
Darrers comentaris:
En/Na Joan Satorres a Guatlles en escabetx diu que: de res ¡¡ (...)
En/Na Joan Mora Ortiz a Guatlles en escabetx diu que: Moltes gràcies! (...)
En/Na Montserrat Torruella Moragas a Crema de sant josep diu que: Si us plau quanta llet es necessita i quans rovells d'ous. (...)
En/Na Alex a Conill a la cassola diu que: Alex.oliva86@gmail.com (...)
En/Na Teresa a Salmó natural a la taronja diu que: El provaré ja es beu k està encertat .gracies Teresa (...)