Cuinetes.cat: Receptes de cuina per compartir
Uneix-te a la xarxa social que
ens agermana al voltant d'una taula
Picades de plàtan
Popularitat: 0,0/5 (1 vots)
Recepta enviada per Alumnes ETPXavier
5.896 visualitzacions
Categoria: Postres
Permalink: http://cuinetes.cat/recepta/picades_de_platan
5.896 visualitzacions
Categoria: Postres
Permalink: http://cuinetes.cat/recepta/picades_de_platan
Ingredients:
-Plàtans (3)
-Xocolata negra per fondre (200g)
-Galetes maria (20g)
-Núvols
Recepta:
1. Tallar els plàtans en rodanxes.
2. Amb un morter es trituren les galetes maria fins que es quedin molles molt fines (com pols).
3. Es parteix la xocolata i es posa en un bol.
4. Fondre el xocolata dins de la microona (deixar-ho més o menys 30 segons)
5. Quan la xocolata ja està fosa, banyar els rodanxes de plàtans amb la xocolata. I en cada rodanxa se li posa molles de galeta.
6. En un plat cobert de paper de forn es deixen els plàtans amb xocolata, ben separats de cadascun. Es deixen dins de la nevera aproximadament uns 15 minuts.
7. Finalment s’emplaten amb núvols.
També et poden interessar...
Comentaris
Cuiners destacats
-
Receptes publicades: 62Cuinetes.cat és una petita comunitat d'usuaris que comparteixen les seves receptes. -
Receptes publicades: 48Sóc estudiant de QuÃmica i el meu temps lliure el passo buscant receptes i cuinant. http://deliciesdellimona.blogspot.com -
Receptes publicades: 20Som alumnes del Cicle de Grau Superior de Dietètica, que aprenem els rudiments de les tècniques culinà ries, i de passada practiquem a la cuina... -
Receptes publicades: 18Cuiner amateur, de tan en tant cuino per la familia i amics, ara tambe les paso per vosaltres.
Darrers comentaris:
En/Na Joan Satorres a Guatlles en escabetx diu que: de res ¡¡ (...)
En/Na Joan Mora Ortiz a Guatlles en escabetx diu que: Moltes gràcies! (...)
En/Na Montserrat Torruella Moragas a Crema de sant josep diu que: Si us plau quanta llet es necessita i quans rovells d'ous. (...)
En/Na Alex a Conill a la cassola diu que: Alex.oliva86@gmail.com (...)
En/Na Teresa a Salmó natural a la taronja diu que: El provaré ja es beu k està encertat .gracies Teresa (...)