Cuinetes.cat: Receptes de cuina per compartir
Uneix-te a la xarxa social que
ens agermana al voltant d'una taula
Ous escalfats a al reina
Popularitat: 0,0/5 (1 vots)
Recepta enviada per Joan Satorres
4.376 visualitzacions
Categoria: Entrants
Permalink: http://cuinetes.cat/recepta/ous_escalfats_a_al_reina
4.376 visualitzacions
Categoria: Entrants
Permalink: http://cuinetes.cat/recepta/ous_escalfats_a_al_reina
Ingredients:
8 de ous200 grs. de espinacs
beixamel
pa fregit
Recepta:
Untar un tros de paper film amb oli, amb l’ajuda d’un got posar-hi dintre un ou, evidentment sense closca, salar-lo,tancar el paper film com una bossa, bullir-lo 4 minuts i ja tenim un ou escalfat.Preparar una beixamel aromatitzada amb nou moscada.
Posar en una cassoleta una base d’espinacs prèviament cuits, una llesca de pa de motlle fregida i tallada en quatre triangles, dos ous escalfats, la beixamel i una mica de formatge per gratinar. Posar al forn just el temps de gratinar el formatge.
També et poden interessar...
Comentaris
Cuiners destacats
-
Receptes publicades: 62Cuinetes.cat és una petita comunitat d'usuaris que comparteixen les seves receptes. -
Receptes publicades: 48Sóc estudiant de QuÃmica i el meu temps lliure el passo buscant receptes i cuinant. http://deliciesdellimona.blogspot.com -
Receptes publicades: 20Som alumnes del Cicle de Grau Superior de Dietètica, que aprenem els rudiments de les tècniques culinà ries, i de passada practiquem a la cuina... -
Receptes publicades: 18Cuiner amateur, de tan en tant cuino per la familia i amics, ara tambe les paso per vosaltres.
Darrers comentaris:
En/Na Joan Satorres a Guatlles en escabetx diu que: de res ¡¡ (...)
En/Na Joan Mora Ortiz a Guatlles en escabetx diu que: Moltes gràcies! (...)
En/Na Montserrat Torruella Moragas a Crema de sant josep diu que: Si us plau quanta llet es necessita i quans rovells d'ous. (...)
En/Na Alex a Conill a la cassola diu que: Alex.oliva86@gmail.com (...)
En/Na Teresa a Salmó natural a la taronja diu que: El provaré ja es beu k està encertat .gracies Teresa (...)