Cuinetes.cat: Receptes de cuina per compartir
Uneix-te a la xarxa social que
ens agermana al voltant d'una taula
Magdalenes
Popularitat: 3,3/5 (3 vots)
Recepta enviada per Galeteria
4.339 visualitzacions
Categoria: Postres
Permalink: http://cuinetes.cat/recepta/magdalenes_chocorange
4.339 visualitzacions
Categoria: Postres
Permalink: http://cuinetes.cat/recepta/magdalenes_chocorange
Ingredients:
210 g. farina
175 g. sucre
125 g. ous
60 ml. llet
190 ml. oli de girasol
100 g. gotes de xocolata
50 g. taronja confitada a trocets
1 cullaradeta de llevat en pols
1 pessic de sal
Recepta:
1. Batre els ous amb el sucre fins obtenir una massa espumosa.
2. Afegir la llet i l'oli sense deixar de batre.
3. En un bol barrejar la farina, el llevat i la sal. Tamissar i afegir a la mescla anterior.
4. Batir tot durant 3 minuts.
5. Afegir les gotes de xocolata i la taronja, remoure uns minuts.
6. Deixar reposar la masa a la nevera 1 h. com a mínim.
7. Pre-escalfar el forn a 250º i mentres, remoure la massa.
8. En una safata de forn col·locar els papers de magdalenes dins dels recipients rígids. Omplir-los 3/4 parts.
9. Decorar amb unes gotes de xocolata i fornejar a 200º durant uns 20 minuts.
10. Retirar del forn i deixar refredar en una reixeta.
Font amb fotos pas a pas: http://galeteria.blogspot.com.es/2013/05/magdalenas-chocorange.html
També et poden interessar...
Comentaris
Cuiners destacats
-
Receptes publicades: 62Cuinetes.cat és una petita comunitat d'usuaris que comparteixen les seves receptes. -
Receptes publicades: 48Sóc estudiant de QuÃmica i el meu temps lliure el passo buscant receptes i cuinant. http://deliciesdellimona.blogspot.com -
Receptes publicades: 20Som alumnes del Cicle de Grau Superior de Dietètica, que aprenem els rudiments de les tècniques culinà ries, i de passada practiquem a la cuina... -
Receptes publicades: 18Cuiner amateur, de tan en tant cuino per la familia i amics, ara tambe les paso per vosaltres.
Darrers comentaris:
En/Na Joan Satorres a Guatlles en escabetx diu que: de res ¡¡ (...)
En/Na Joan Mora Ortiz a Guatlles en escabetx diu que: Moltes gràcies! (...)
En/Na Montserrat Torruella Moragas a Crema de sant josep diu que: Si us plau quanta llet es necessita i quans rovells d'ous. (...)
En/Na Alex a Conill a la cassola diu que: Alex.oliva86@gmail.com (...)
En/Na Teresa a Salmó natural a la taronja diu que: El provaré ja es beu k està encertat .gracies Teresa (...)