Cuinetes.cat: Receptes de cuina per compartir
Uneix-te a la xarxa social que
ens agermana al voltant d'una taula
Macarrons amb carn picada
Popularitat: 0,0/5 (1 vots)
Recepta enviada per Cuinetes.cat
10.339 visualitzacions
Categoria: Pasta
Permalink: http://cuinetes.cat/recepta/macarrons_amb_carn_picada
10.339 visualitzacions
Categoria: Pasta
Permalink: http://cuinetes.cat/recepta/macarrons_amb_carn_picada
Ingredients:
1/2 kg de macarrons1 ceba
350 gr de carn picada
1/4 de pebrot
2 alls
1 pot de tomàquet fregit
Recepta:
Per fer la salsa sofregim la ceba tallada ben petita i quan ja està rossa s'hi afegeix el pebrot també tallat petit. Al cap d'una estona hi podem afegir la carn picada i els alls ben picats. Quan la carn ja està ben cuinada s'hi afegeix el tomàquet fregit i es deixa un parell de minuts al foc.En una cassola es fa bullir la pasta amb oli i sal i quan està 'al dente' s'escorre. Es torna a posar a la cassola i s'hi afegeix la salsa. Es barreja ben barrejat amb el foc ben baix durant un parell de minuts.
Ara ja es pot servir.
També et poden interessar...
Comentaris
-
Alexa (Divendres 24 de Agost de 2007 a les 21:16)
heu provat mai fer la mateixa salsa (amb o sense pebrot) i al final afegir-hi olives negres a tallets? ho vaig llegir un llibre i des de llavors que sempre les hi poso!
-
greips (Dimarts 25 de Setembre de 2007 a les 21:21)
ei alexa, vaig provar lo de les olives i si que queda be eh? ara bé, jo diria q pq quedi collonut caldria fer-ho amb olives negres d'aragó, aquelles arrugades sense suc.
No?
Cuiners destacats
-
Receptes publicades: 62Cuinetes.cat és una petita comunitat d'usuaris que comparteixen les seves receptes. -
Receptes publicades: 48Sóc estudiant de QuÃmica i el meu temps lliure el passo buscant receptes i cuinant. http://deliciesdellimona.blogspot.com -
Receptes publicades: 20Som alumnes del Cicle de Grau Superior de Dietètica, que aprenem els rudiments de les tècniques culinà ries, i de passada practiquem a la cuina... -
Receptes publicades: 18Cuiner amateur, de tan en tant cuino per la familia i amics, ara tambe les paso per vosaltres.
Darrers comentaris:
En/Na Joan Satorres a Guatlles en escabetx diu que: de res ¡¡ (...)
En/Na Joan Mora Ortiz a Guatlles en escabetx diu que: Moltes gràcies! (...)
En/Na Montserrat Torruella Moragas a Crema de sant josep diu que: Si us plau quanta llet es necessita i quans rovells d'ous. (...)
En/Na Alex a Conill a la cassola diu que: Alex.oliva86@gmail.com (...)
En/Na Teresa a Salmó natural a la taronja diu que: El provaré ja es beu k està encertat .gracies Teresa (...)
david (Dissabte 18 de Novembre de 2006 a les 11:37)
no em va agradar gaire