Cuinetes.cat: Receptes de cuina per compartir
Uneix-te a la xarxa social que
ens agermana al voltant d'una taula
Llengua de porc amb pèsols i patates
Popularitat: 0,0/5 (1 vots)
Recepta enviada per Joan Satorres
2.997 visualitzacions
Categoria: Carn
Permalink: http://cuinetes.cat/recepta/llengua_de_porc_amb_pesols_i_patates
2.997 visualitzacions
Categoria: Carn
Permalink: http://cuinetes.cat/recepta/llengua_de_porc_amb_pesols_i_patates
Ingredients:
llengua de porccebes
porros
tomàquet madur
naps
200 grs. de pèsols
patates
Recepta:
Fer un sofregit amb les cebes, el porro i els tomàquets, un cop fet afegir les llengües senceres i la pastanaga, els naps, una copeta de vi i una mica d’aigua, dues fulles de llorer i un ramet de farigola, deixar coure 3/4 d’hora, treure la llengua i fer-la a rodanxes, continuar la cocció 1/2 mes. afegint un polsim de xocolata.Afegir les pèsols i les patates amb una mica mes d’aigua si fa falta, acabar de coure tot
També et poden interessar...
Comentaris
Cuiners destacats
-
Receptes publicades: 62Cuinetes.cat és una petita comunitat d'usuaris que comparteixen les seves receptes. -
Receptes publicades: 48Sóc estudiant de QuÃmica i el meu temps lliure el passo buscant receptes i cuinant. http://deliciesdellimona.blogspot.com -
Receptes publicades: 20Som alumnes del Cicle de Grau Superior de Dietètica, que aprenem els rudiments de les tècniques culinà ries, i de passada practiquem a la cuina... -
Receptes publicades: 18Cuiner amateur, de tan en tant cuino per la familia i amics, ara tambe les paso per vosaltres.
Darrers comentaris:
En/Na Joan Satorres a Guatlles en escabetx diu que: de res ¡¡ (...)
En/Na Joan Mora Ortiz a Guatlles en escabetx diu que: Moltes gràcies! (...)
En/Na Montserrat Torruella Moragas a Crema de sant josep diu que: Si us plau quanta llet es necessita i quans rovells d'ous. (...)
En/Na Alex a Conill a la cassola diu que: Alex.oliva86@gmail.com (...)
En/Na Teresa a Salmó natural a la taronja diu que: El provaré ja es beu k està encertat .gracies Teresa (...)