Cuinetes.cat: Receptes de cuina per compartir
Uneix-te a la xarxa social que
ens agermana al voltant d'una taula
Galetes amb canyella
Popularitat: 4,5/5 (2 vots)
Recepta enviada per ingrid
3.759 visualitzacions
Categoria: Pastissos
Permalink: http://cuinetes.cat/recepta/galetes_amb_canyella
3.759 visualitzacions
Categoria: Pastissos
Permalink: http://cuinetes.cat/recepta/galetes_amb_canyella
Ingredients:
75 gr. mantega275 gr. de farina
100 gr. sucre
50 gr. almívar
1 cullerada llevat
1 cullerada de canyella
Recepta:
Primer de tot encenem el forn a 170º,En un bol hi tamisem la farina, el llevat, la canyella i el sucre. Afegim la mantega tallada a trossos i ho barregem tot amb les mans.
En un altre bol batem l’ou amb l’almívar i ho barregem tot amb la farina fins a aconseguir una bola de pasta homogènia
Guardem la bola en una bossa de plàstic i la deixem reposar uns 30 minuts dins la nevera.
Aboquem farina al marbre i al corró i allisem la massa fins a obtenir una làmina uniforme d’uns 0’5 cm.
Amb l’ajut de diversos motlles per galetes, realitzem les formes i les decorem*!!!!
Les col•loquem sobre la safata del forn i des deixem coure uns 20 minuts. Les enretirem i les col•loquem sobre una graella per que es refredin.
Decoració: fruits secs, sèsam, panses, fruita confitada, xocolata...
També et poden interessar...
Comentaris
Cuiners destacats
-
Receptes publicades: 62Cuinetes.cat és una petita comunitat d'usuaris que comparteixen les seves receptes. -
Receptes publicades: 48Sóc estudiant de QuÃmica i el meu temps lliure el passo buscant receptes i cuinant. http://deliciesdellimona.blogspot.com -
Receptes publicades: 20Som alumnes del Cicle de Grau Superior de Dietètica, que aprenem els rudiments de les tècniques culinà ries, i de passada practiquem a la cuina... -
Receptes publicades: 18Cuiner amateur, de tan en tant cuino per la familia i amics, ara tambe les paso per vosaltres.
Darrers comentaris:
En/Na Joan Satorres a Guatlles en escabetx diu que: de res ¡¡ (...)
En/Na Joan Mora Ortiz a Guatlles en escabetx diu que: Moltes gràcies! (...)
En/Na Montserrat Torruella Moragas a Crema de sant josep diu que: Si us plau quanta llet es necessita i quans rovells d'ous. (...)
En/Na Alex a Conill a la cassola diu que: Alex.oliva86@gmail.com (...)
En/Na Teresa a Salmó natural a la taronja diu que: El provaré ja es beu k està encertat .gracies Teresa (...)