800 grs. de cols de Brusel.les
200 grs. de fredolics
50 grs. de bacó
Recepta:
Coure les cols. Saltejar els bolets. En una paella o cassola fregir el bacó, un cop daurat afegir les cols i els bolets, acabar de sofregir. Es pot decorar amb ametlla picada grossa.