1 llimona
200g de sucre
3 ous
7og d'oli
175g de farina
Un sobre de llevadura
Recepta:
Talleu la llimona, amb pell, a trossets ben petits i la poseu en un bol. Hi afegiu els ous i el sucre i amb la batedora elèctrica ho tritureu bé. Hi afegiu l'oli i seguiu batent. Al final hi poseu la farina amb el llevat i bateu fins que us quedi una massa ben lligada.
Es posa la barreja en un motlle untat amb oli i farina.
Amb el forn ja calent, a 200º, i es forneja durant uns 35 minuts.
Anna (Dimecres 18 de Abril de 2012 a les 07:15)
no porta ni llet ni iogurt?