Cuinetes.cat: Receptes de cuina per compartir
Uneix-te a la xarxa social que
ens agermana al voltant d'una taula
Carn emmascarada
Popularitat: 0,0/5 (1 vots)
Recepta enviada per Cuinetes.cat
3.400 visualitzacions
Categoria: Carn
Permalink: http://cuinetes.cat/recepta/carn_emmascarada
3.400 visualitzacions
Categoria: Carn
Permalink: http://cuinetes.cat/recepta/carn_emmascarada
Ingredients:
4 filets de vedella4 talls de pernil dolç
4 talls de formatge crema
l ceba
l copa conyac
oli, sal
Recepta:
En una paella es fregeixen els filets, nomes una volta i volta. A l'oli que queda es fregeix la ceba ratllada. Quan esta s'afegeix la copa de conya i es té al foc com un minut. En una platera per forn, es posen els filets amb un tall de pernil dolç i un tall de formatge per sobre de cada ú, s'hi tira la salsa i es posa al forn fins que el formatge sigui fos. Es serveix calent
També et poden interessar...
Comentaris
Cuiners destacats
-
Receptes publicades: 62Cuinetes.cat és una petita comunitat d'usuaris que comparteixen les seves receptes. -
Receptes publicades: 48Sóc estudiant de QuÃmica i el meu temps lliure el passo buscant receptes i cuinant. http://deliciesdellimona.blogspot.com -
Receptes publicades: 20Som alumnes del Cicle de Grau Superior de Dietètica, que aprenem els rudiments de les tècniques culinà ries, i de passada practiquem a la cuina... -
Receptes publicades: 18Cuiner amateur, de tan en tant cuino per la familia i amics, ara tambe les paso per vosaltres.
Darrers comentaris:
En/Na Joan Satorres a Guatlles en escabetx diu que: de res ¡¡ (...)
En/Na Joan Mora Ortiz a Guatlles en escabetx diu que: Moltes gràcies! (...)
En/Na Montserrat Torruella Moragas a Crema de sant josep diu que: Si us plau quanta llet es necessita i quans rovells d'ous. (...)
En/Na Alex a Conill a la cassola diu que: Alex.oliva86@gmail.com (...)
En/Na Teresa a Salmó natural a la taronja diu que: El provaré ja es beu k està encertat .gracies Teresa (...)