Arrs de putxero
 
  • Actualment té 40; vots
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Popularitat: 2,0/5 (1 vots)
  
Recepta enviada per
3.050 visualitzacions
Categoria: Plat nic
Permalink:
 
Ingredients:
1 Llimona, 1 pebrot vermell, caldo de putxero, pebrot dol en pols, safr, oli i sal.


Recepta:
Tallem el pebrot vermell a quadrats i el sofregim a foc mig a una paella. Li lleven la pell a la llimona i afegim.

Sofregim l'arrs amb el pebrot dol i afegim el caldo (una d'arrs per dos de caldo), safr i sal.

El primero 10 minutos a Foc fort i les ultims 10 minuts tapem la paella i a Foc fluix.



Aquest arros es serveix amb el putxero per separat o tots dos junts i una tassa de de caldo que tamb es por afegir a l'arrs o beure per separat.



Un truc que m'agrada molt es aquest arrs amb os de tuetano (vedella). Queda exquisit.
 
 
 
 
 
 

També et poden interessar...

 

Comentaris

  • Per poder comentar has d'estar registrat com a usuari.

    REGISTRA'M!




6 receptes
2.487 visites de mitjana per recepta

SEGUEIX







Cuiners destacats
  • Receptes publicades: 132
     
  • Receptes publicades: 62
    Cuinetes.cat és una petita comunitat d'usuaris que comparteixen les seves receptes.
     
  • Receptes publicades: 48
    Sóc estudiant de Química i el meu temps lliure el passo buscant receptes i cuinant. http://deliciesdellimona.blogspot.com
     
  • Receptes publicades: 41
     
  • Receptes publicades: 41
     
  • Receptes publicades: 23
     
  • Receptes publicades: 20
    Som alumnes del Cicle de Grau Superior de Dietètica, que aprenem els rudiments de les tècniques culinàries, i de passada practiquem a la cuina...
     
  • Receptes publicades: 20
     
  • Receptes publicades: 19
     
  • Receptes publicades: 18
    Cuiner amateur, de tan en tant cuino per la familia i amics, ara tambe les paso per vosaltres.
     

Darrers comentaris:

En/Na Joan Satorres a Guatlles en escabetx diu que: de res (...)

En/Na Joan Mora Ortiz a Guatlles en escabetx diu que: Moltes grcies! (...)

En/Na Montserrat Torruella Moragas a Crema de sant josep diu que: Si us plau quanta llet es necessita i quans rovells d'ous. (...)

En/Na Alex a Conill a la cassola diu que: Alex.oliva86@gmail.com (...)

En/Na Teresa a Salm natural a la taronja diu que: El provar ja es beu k est encertat .gracies Teresa (...)



Top blocs de receptes

 

Correu electrònic

Contrasenya

Recorda'm       

No recordes la contrasenya?

No recordes l'usuari?



Xarxes socials
Per un accés ràpid utilitza el teu perfil social:
Formulari de registre

Completa aquest formulari per donar-te d'alta a la xarxa de Cuinetes.cat.

Introdueix el teu nom

Introdueix la contrasenya

 Vull rebre el butlletí de Cuinetes.cat


Xarxes socials També pots accedir usant el teu usuari de les xarxes socials següents: