Aletes de pollastre agredolces
 
  • Actualment té 80; vots
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Popularitat: 4,0/5 (4 vots)
  
Recepta enviada per
4.753 visualitzacions
Categoria: Entrants
Permalink:
 
Ingredients:
Aletes de pollastre
mel
soja
Sal/pebre
oli


Recepta:
Resseguim amb la puntilla lala del pollatsre per tal de anar doblant la carn que separem de los i poder donar-li forma a xupaxup.
Una vegada els tenim tots ja ben arrecladets, en una cassola els daurem salpebrats i que agafin coloret.
Seguidament els posem al forn que sacabin de fer.
Quan ja veiem que estan cuites, hi afegirem un rajolinet de mel, deixarem que caramelitzin, poqueta estona perqu no es cremi la mel i si simpregnin b, ho acavarem amb una punta de soja.
Ara ja collocarem amb platets les aletes de pollastre i a picar!.
IDEES PRCTIQUES
En lloc de mel, tamb es pot fer amb suc de taronja redut, i amb la reducci de vinagre aconseguim el gust agredol.
Es pot acabar de decorar amb pebre rosa aixafat per sobre, un bon contrast.
 
 
 
 
 
 

També et poden interessar...

 

Comentaris

  • Per poder comentar has d'estar registrat com a usuari.

    REGISTRA'M!




7 receptes
4.011 visites de mitjana per recepta

SEGUEIX







Cuiners destacats
  • Receptes publicades: 132
     
  • Receptes publicades: 62
    Cuinetes.cat és una petita comunitat d'usuaris que comparteixen les seves receptes.
     
  • Receptes publicades: 48
    Sóc estudiant de Química i el meu temps lliure el passo buscant receptes i cuinant. http://deliciesdellimona.blogspot.com
     
  • Receptes publicades: 41
     
  • Receptes publicades: 41
     
  • Receptes publicades: 23
     
  • Receptes publicades: 20
    Som alumnes del Cicle de Grau Superior de Dietètica, que aprenem els rudiments de les tècniques culinàries, i de passada practiquem a la cuina...
     
  • Receptes publicades: 20
     
  • Receptes publicades: 19
     
  • Receptes publicades: 18
    Cuiner amateur, de tan en tant cuino per la familia i amics, ara tambe les paso per vosaltres.
     

Darrers comentaris:

En/Na Joan Satorres a Guatlles en escabetx diu que: de res (...)

En/Na Joan Mora Ortiz a Guatlles en escabetx diu que: Moltes grcies! (...)

En/Na Montserrat Torruella Moragas a Crema de sant josep diu que: Si us plau quanta llet es necessita i quans rovells d'ous. (...)

En/Na Alex a Conill a la cassola diu que: Alex.oliva86@gmail.com (...)

En/Na Teresa a Salm natural a la taronja diu que: El provar ja es beu k est encertat .gracies Teresa (...)



Top blocs de receptes

 

Correu electrònic

Contrasenya

Recorda'm       

No recordes la contrasenya?

No recordes l'usuari?



Xarxes socials
Per un accés ràpid utilitza el teu perfil social:
Formulari de registre

Completa aquest formulari per donar-te d'alta a la xarxa de Cuinetes.cat.

Introdueix el teu nom

Introdueix la contrasenya

 Vull rebre el butlletí de Cuinetes.cat


Xarxes socials També pots accedir usant el teu usuari de les xarxes socials següents: