Vichisoisse de poma
Recepta enviada per david [1736 visualitzacions]
Es bullen les pomes amb la pell. Apart també es bull la patata amb pell. Es fregeix la ceba amb la mantega mirant de que quedi blanca. Tot pelat es barreja amb el suc de la poma bullida i amb una mica de brou, i es lliga amb la crema líquida Es passa tot pel turmix i es serveix fred.
Tweet
cani (escrit el 2007-02-10 23:29:25)
poma
Molt interessant lo de la poma.
Comentaris
cani (escrit el 2007-02-10 23:29:25)poma
Molt interessant lo de la poma.
Participa de cuinetes.cat enviant el teu suggeriment o comentari.
Ingredients:
4 pomes
l ceba
75 grs. mantega
l patata
crema líquida, brou
l ceba
75 grs. mantega
l patata
crema líquida, brou
Altres receptes de david:
Visites de mitjana a les seves receptes:Receptes: 58
Web/Bloc: http://blocs.gracianet.cat/cuinetes
Amanides
Carn
Entrants
Inclassificable
Mar i muntanya
Pasta
Pastissos
Peix
Plat Únic
Postres
Salses
Sopes
Carn
Entrants
Inclassificable
Mar i muntanya
Pasta
Pastissos
Peix
Plat Únic
Postres
Salses
Sopes
Darrers comentaris:
En/Na Dolça a Coc de llimona diu que: No, Anna, ni llet ni iogurt, el líquid és el suc de la llimo (...)
En/Na Anna a Coc de llimona diu que: no porta ni llet ni iogurt? (...)
En/Na Carina a "tarte au formage" (plat típic francès) diu que: Es geniaaaaaaaaaaaaaaal!!! :D (...)
En/Na Alba a Dorayakis (pastissets doraemon) diu que: es pot farcir amb melmelada o el que vulguis! (...)
En/Na martina olmo ma a Dorayakis (pastissets doraemon) diu que: i amb la marmelada tambe es pot ferrrrrr¿¿¿¿¿?????? (...)
