Cuinetes.cat: Receptes de cuina per compartir
Uneix-te a la xarxa social que
ens agermana al voltant d'una taula
Truites de riu a la salardú
Popularitat: 0,0/5 (1 vots)
Recepta enviada per Batakada Radioactiva
2.750 visualitzacions
Categoria: Peix
Permalink: http://cuinetes.cat/recepta/truites_de_riu_a_la_salardu
2.750 visualitzacions
Categoria: Peix
Permalink: http://cuinetes.cat/recepta/truites_de_riu_a_la_salardu
Ingredients:
Truites de riu del riu Garonaoli d'oliva
julivert
sucre
vinagre
sal
farina
ceba
aigua
Recepta:
Tenim netes les truites, les salem i les passem per farina. Les fregim en oli calent per els dos cantons.En un morter s'hi pica julivert i 1 cullerada de sucre, s'afegeix un rajolí d'oli, l'hi posem unes gotes de vinagre i un got d'aigua.
En una cassola posem la picada i afegim ceba tallada i fregida apart i després les truites. Deixem que faci un bon xup-xup i ja està apunt per menjar.
També et poden interessar...
Comentaris
Cuiners destacats
-
Receptes publicades: 62Cuinetes.cat és una petita comunitat d'usuaris que comparteixen les seves receptes. -
Receptes publicades: 48Sóc estudiant de QuÃmica i el meu temps lliure el passo buscant receptes i cuinant. http://deliciesdellimona.blogspot.com -
Receptes publicades: 20Som alumnes del Cicle de Grau Superior de Dietètica, que aprenem els rudiments de les tècniques culinà ries, i de passada practiquem a la cuina... -
Receptes publicades: 18Cuiner amateur, de tan en tant cuino per la familia i amics, ara tambe les paso per vosaltres.
Darrers comentaris:
En/Na Joan Satorres a Guatlles en escabetx diu que: de res ¡¡ (...)
En/Na Joan Mora Ortiz a Guatlles en escabetx diu que: Moltes gràcies! (...)
En/Na Montserrat Torruella Moragas a Crema de sant josep diu que: Si us plau quanta llet es necessita i quans rovells d'ous. (...)
En/Na Alex a Conill a la cassola diu que: Alex.oliva86@gmail.com (...)
En/Na Teresa a Salmó natural a la taronja diu que: El provaré ja es beu k està encertat .gracies Teresa (...)