2 tomàquets montserrat
100 grs. de formatge floc de llet
Recepta:
Partir els tomàquets per la meitat i farcir-los amb un tàrtar que es pot variar però posant sempre de base formatge floc de llet amb salmó marinat, panses, pinyons, blat de moro, tonyina. canònics, espinacs, etc.
Emplatar, envoltant amb amanida (canònics, enciam, etc.)