Salmó fresc en supremes 500 grs.
suc de mitja llimona
salsa de soja una cullerada sopera
maonesa una cullarada sopera
porradell picat
pebre negra
Recepta:
Picar el salmó a ma
afegir-hi el porradell picat petit, amanir amb el suc de la llimona, les salses i el pebre
presentar emmotllat i decorat amb oli verd (de porradell) i llesquetes torrades
David Hawes (Dimecres 03 de Abril de 2013 a les 14:56)
Jo també li poso ceba,cogombrets i alcaparres picades, i una mica de mostassa.