Pollastre amb cous cous
 
  • Actualment té 0; vots
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Popularitat: 0,0/5 (1 vots)
  
Recepta enviada per
2.597 visualitzacions
Categoria: Plat nic
Permalink:
 
Ingredients:
  • Pebrot verd

  • Pebrot vermell

  • Ceba

  • Pit de pollastre

  • Sal

  • Oli doliva

  • Cous cous (250g)

  • Aigua (250ml)

  • Mantega

  • Crcuma

  • Panses

  • Prunes


Recepta:
  1. Netejar pebrots i ceba; tallar els pebrots a daus i la ceba a mitja lluna.

  2. Netejar i tallar el pit de pollastre a trossos petits.

  3. Ofegar la ceba en una paella amb oli.

  4. Afegir-li els pebrots.

  5. Posar a bullir aigua a una cassola i  afegir-li oli i sal.

  6. Quan laigua ja ha bullit, la traurem del foc i posarem el cous-cous. Deixarem reposar 3 minuts i anirem remenant constantment.

  7. Afegir  mantega al cous-cous i posteriorment escrrer laigua amb el colador.

  8. En un altre paella fregir el pit de pollastre.

  9. Tallar les panses i prunes en trossos petits .

  10. Afegir les panses, prunes al cous-cous i afegir  la crcuma al gust.

  11. Posar el pollastre amb les verdures al costat.
  12. Alumnes: Jennifer Reyna, Cynthia Tramosa, Helena Galls
 
 
 
 
 
 

També et poden interessar...

 

Comentaris

  • Per poder comentar has d'estar registrat com a usuari.

    REGISTRA'M!




20 receptes
2.859 visites de mitjana per recepta

SEGUEIX







Cuiners destacats
  • Receptes publicades: 132
     
  • Receptes publicades: 63
    Cuinetes.cat és una petita comunitat d'usuaris que comparteixen les seves receptes.
     
  • Receptes publicades: 48
    Sóc estudiant de Química i el meu temps lliure el passo buscant receptes i cuinant. http://deliciesdellimona.blogspot.com
     
  • Receptes publicades: 41
     
  • Receptes publicades: 41
     
  • Receptes publicades: 23
     
  • Receptes publicades: 20
    Som alumnes del Cicle de Grau Superior de Dietètica, que aprenem els rudiments de les tècniques culinàries, i de passada practiquem a la cuina...
     
  • Receptes publicades: 20
     
  • Receptes publicades: 19
     
  • Receptes publicades: 18
    Cuiner amateur, de tan en tant cuino per la familia i amics, ara tambe les paso per vosaltres.
     

Darrers comentaris:

En/Na Joan Satorres a Guatlles en escabetx diu que: de res (...)

En/Na Joan Mora Ortiz a Guatlles en escabetx diu que: Moltes grcies! (...)

En/Na Montserrat Torruella Moragas a Crema de sant josep diu que: Si us plau quanta llet es necessita i quans rovells d'ous. (...)

En/Na Alex a Conill a la cassola diu que: Alex.oliva86@gmail.com (...)

En/Na Teresa a Salm natural a la taronja diu que: El provar ja es beu k est encertat .gracies Teresa (...)



Top blocs de receptes

 

Correu electrònic

Contrasenya

Recorda'm       

No recordes la contrasenya?

No recordes l'usuari?



Xarxes socials
Per un accés ràpid utilitza el teu perfil social:
Formulari de registre

Completa aquest formulari per donar-te d'alta a la xarxa de Cuinetes.cat.

Introdueix el teu nom

Introdueix la contrasenya

 Vull rebre el butlletí de Cuinetes.cat


Xarxes socials També pots accedir usant el teu usuari de les xarxes socials següents: