Cuinetes.cat: Receptes de cuina per compartir
Uneix-te a la xarxa social que
ens agermana al voltant d'una taula
Pollastre a la marroquina
Popularitat: 0,0/5 (1 vots)
Recepta enviada per Cuinetes.cat
4.699 visualitzacions
Categoria: Carn
Permalink: http://cuinetes.cat/recepta/pollastre_a_la_marroquina
4.699 visualitzacions
Categoria: Carn
Permalink: http://cuinetes.cat/recepta/pollastre_a_la_marroquina
Ingredients:
9 cuixetes de pollastre1 ceba
1 manat de julivert
1 branca de canyella
2 o 3 bitxos
2 pomes
150 grams de panses
Sal i pebre
Recepta:
Deixem les panses en remull tota la nit. Tallem les pomes a grills.Salpebrem el pollastre i el fregim una mica amb oli ben calent. L'apartem.
En el mateix oli i a foc lent hi posem la ceba tallada ben petita i la sofregim amb una mica de sucre. Quan ja està feta hi afegim la canyella (trossejada en 5 o 6 talls), el julivert, els bitxos i el pollastre. Ho cobrim amb aigua i hi afegim les panses i les pomes.
Ho deixem a foc ben lent durant un parell d'horetes, que vagi agafant gust. I a servir!
També et poden interessar...
Comentaris
Cuiners destacats
-
Receptes publicades: 62Cuinetes.cat és una petita comunitat d'usuaris que comparteixen les seves receptes. -
Receptes publicades: 48Sóc estudiant de QuÃmica i el meu temps lliure el passo buscant receptes i cuinant. http://deliciesdellimona.blogspot.com -
Receptes publicades: 20Som alumnes del Cicle de Grau Superior de Dietètica, que aprenem els rudiments de les tècniques culinà ries, i de passada practiquem a la cuina... -
Receptes publicades: 18Cuiner amateur, de tan en tant cuino per la familia i amics, ara tambe les paso per vosaltres.
Darrers comentaris:
En/Na Joan Satorres a Guatlles en escabetx diu que: de res ¡¡ (...)
En/Na Joan Mora Ortiz a Guatlles en escabetx diu que: Moltes gràcies! (...)
En/Na Montserrat Torruella Moragas a Crema de sant josep diu que: Si us plau quanta llet es necessita i quans rovells d'ous. (...)
En/Na Alex a Conill a la cassola diu que: Alex.oliva86@gmail.com (...)
En/Na Teresa a Salmó natural a la taronja diu que: El provaré ja es beu k està encertat .gracies Teresa (...)
moreneta 1 (Diumenge 08 de Maig de 2011 a les 11:07)
Gracies per la recepta, avui la farem i ja te dire com anat.
salut i força!!