4 ous
400 grs. sucre
1/2 kg. farina
1/4 kg. mantega
4 cullerades llet
l sobre llevadura
fruita seca a gust
Recepta:
Es barregen els ous, la mantega desfeta, el sucre, la llet i la llevadura. Es treballa ben treballat amb el turmix i després s'hi posa la farina i es remena bé amb una forquilla. S'hi posa la fruita a gust de cada ú.
Es posa al motllo i al forn, l hora aproximadament. Abans de treure'l es prova si està cuit puntxant-lo.