Patates a la marrana
 
  • Actualment té 73.4; vots
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Popularitat: 3,7/5 (3 vots)
  
Recepta enviada per
2.050 visualitzacions
Categoria: Entrants
Permalink:
 
Ingredients:

- patates mitjanetes tirant a petites


- aigua


- sal


- oli


- pebre (opcional)


Recepta:

En una olla posem aigua i, amb l'aigua freda, hi posem les patates
senceres amb pell netes. Deixem escalfar l'aigua i que les patates es
vagin coent, poc a poc, vigilant que no es badin. 


Les punxem amb un escuradents per saber si ja estan cuites i, quan
n'estiguin, treien l'aigua de l'olla i les deixem reposar una estona.


Les pelem, les fem a talls i les anem emplatant. 


Posem sal i pebre pel damunt, un rajol d'oli i a menjar!
 
 
 
 
 
 

També et poden interessar...

 

Comentaris

  • Cuinetes.cat (Dimarts 09 de Abril de 2013 a les 16:05)

    A casa sempre aprofitem les patates del brou, amb aquesta mateixa recepta. Volen! :-)

    Répondre

  • Ramon Naves (Diumenge 05 de Maig de 2013 a les 21:50)

    aquesta manera de fer les patates , es a dir fer-les bullir amb la pell totes senceres, ho faig per fer una mena d'ensaladilla sense mayonesa i amb fesols o cigrons, ou dur,tonyina,olives. les patates surten molt bones cal vigilar que no es rebentin.

    Répondre

  • Hctor Adalid (Diumenge 27 de Octubre de 2013 a les 08:05)

    Fer les coses senzilles de vegades s el millor!

    Répondre

  • Per poder comentar has d'estar registrat com a usuari.

    REGISTRA'M!




20 receptes
3.060 visites de mitjana per recepta

SEGUEIX







Cuiners destacats
  • Receptes publicades: 132
     
  • Receptes publicades: 63
    Cuinetes.cat és una petita comunitat d'usuaris que comparteixen les seves receptes.
     
  • Receptes publicades: 48
    Sóc estudiant de Química i el meu temps lliure el passo buscant receptes i cuinant. http://deliciesdellimona.blogspot.com
     
  • Receptes publicades: 41
     
  • Receptes publicades: 41
     
  • Receptes publicades: 23
     
  • Receptes publicades: 20
    Som alumnes del Cicle de Grau Superior de Dietètica, que aprenem els rudiments de les tècniques culinàries, i de passada practiquem a la cuina...
     
  • Receptes publicades: 20
     
  • Receptes publicades: 19
     
  • Receptes publicades: 18
    Cuiner amateur, de tan en tant cuino per la familia i amics, ara tambe les paso per vosaltres.
     

Darrers comentaris:

En/Na Joan Satorres a Guatlles en escabetx diu que: de res (...)

En/Na Joan Mora Ortiz a Guatlles en escabetx diu que: Moltes grcies! (...)

En/Na Montserrat Torruella Moragas a Crema de sant josep diu que: Si us plau quanta llet es necessita i quans rovells d'ous. (...)

En/Na Alex a Conill a la cassola diu que: Alex.oliva86@gmail.com (...)

En/Na Teresa a Salm natural a la taronja diu que: El provar ja es beu k est encertat .gracies Teresa (...)



Top blocs de receptes

 

Correu electrònic

Contrasenya

Recorda'm       

No recordes la contrasenya?

No recordes l'usuari?



Xarxes socials
Per un accés ràpid utilitza el teu perfil social:
Formulari de registre

Completa aquest formulari per donar-te d'alta a la xarxa de Cuinetes.cat.

Introdueix el teu nom

Introdueix la contrasenya

 Vull rebre el butlletí de Cuinetes.cat


Xarxes socials També pots accedir usant el teu usuari de les xarxes socials següents: