l got de farina
l got de sucre
1/2 got d'oli
3 cullaradetes de cafa de llevadura
l llimona
4 pomes
4 ous
Recepta:
Es pelen 3 pomes i es tallen a trossos. Es barregen en un bol amb la farina, l'oli, el sucre, els ous, la llevadura i la pell ratllada de la llimona. Es pasa pel turmix i es posa en un motllo.
Es pela l'altra poma i es fa a grills molt prims, posant-los per sobre. S`entra a forn calent i es deixa coure uns 45 minuts aproximadament.