Cuinetes.cat: Receptes de cuina per compartir
Uneix-te a la xarxa social que
ens agermana al voltant d'una taula
Musclus a la barbacoa
Popularitat: 0,0/5 (1 vots)
Recepta enviada per Joan Palet
1.011 visualitzacions
Categoria: Peix
Permalink: http://cuinetes.cat/recepta/musclus_a_la_barbacoa
1.011 visualitzacions
Categoria: Peix
Permalink: http://cuinetes.cat/recepta/musclus_a_la_barbacoa
Ingredients:
Musclos, ceba tendra picada molt fina, all trinxat molt fi, mantega, curri o bitxo en pols.
Recepta:
Es renten be els musclos i es posen sobre una barbacoa fins que s'obren. Es treu una de les closques.Es fa una barreja de curri, bitxo, all trinxat i la mantega fins que quedi una masa homogenea. S'agafa una cullarada d'aquesta massa i es posa a cada musclo. Deixeu-los coure a la mateixa barbacoa fins que s'hagi dissolt. La ceba s'hi afegeix al servir. Al tanto que pica.
També et poden interessar...
Comentaris
Cuiners destacats
-
Receptes publicades: 63Cuinetes.cat és una petita comunitat d'usuaris que comparteixen les seves receptes.
Darrers comentaris:
En/Na Olga a Sardines escabeitxades diu que: (...)
En/Na Olga a Sardines escabeitxades diu que: (...)
En/Na Olga a Sardines escabeitxades diu que: (...)
En/Na Galeteria a Pastís guinness diu que: Ok Constantí, gràcies per la traducció :) Per cert, per v (...)
En/Na Laia a Coca amb ous, bacon i pollastre diu que: M'alegra moltíssim que t'agradés ^^ (...)