Cuinetes.cat: Receptes de cuina per compartir
Uneix-te a la xarxa social que
ens agermana al voltant d'una taula
Llenties estofades amb carn
Popularitat: 5,0/5 (1 vots)
Recepta enviada per Cuinetes.cat
3.008 visualitzacions
Categoria: Entrants
Permalink: http://cuinetes.cat/recepta/llenties_estofades_amb_carn
3.008 visualitzacions
Categoria: Entrants
Permalink: http://cuinetes.cat/recepta/llenties_estofades_amb_carn
Ingredients:
1 pot de 1/2 kg de llenties cuites
3 talls de llom
1 ceba
1 parell de pastanagues
1 paquet de taquets de bacon
1 grapat d'arròs
Tomàquet triturat
Recepta:
Aquesta és una recepta senzilla i que en una mica més de mitja hora la tens feta. Cal començar fent un sofregit amb la ceba, la pastanaga tallada petita i el paquet de tacs de bacon (jo en vaig posar un d'aquests petits que venen al mercadona). Quan ja comenci a estar fet hi posem el lloc tallat a trossos petits. Quan ja rossegi la ceba hi afegim el tomàquet triturat i ho deixem que es faci a foc viu.
Quan ja està fet el sofregit i afegim el contingut de les llenties i hi aboquem aproximadament un litre d'aigua i un grapat d'arròs. Ara ja només cal deixar-lo a foc viu que es vagi fent, durant aproximadament 20 minuts. I a taula!
Nota: Es pot canviar el llom per botifarra i també queda boníssim.
Nota2 : Ho sento, no vaig fer foto del plat :( Un altre dia!
També et poden interessar...
Comentaris
Cuiners destacats
-
Receptes publicades: 62Cuinetes.cat és una petita comunitat d'usuaris que comparteixen les seves receptes. -
Receptes publicades: 48Sóc estudiant de QuÃmica i el meu temps lliure el passo buscant receptes i cuinant. http://deliciesdellimona.blogspot.com -
Receptes publicades: 20Som alumnes del Cicle de Grau Superior de Dietètica, que aprenem els rudiments de les tècniques culinà ries, i de passada practiquem a la cuina... -
Receptes publicades: 18Cuiner amateur, de tan en tant cuino per la familia i amics, ara tambe les paso per vosaltres.
Darrers comentaris:
En/Na Joan Satorres a Guatlles en escabetx diu que: de res ¡¡ (...)
En/Na Joan Mora Ortiz a Guatlles en escabetx diu que: Moltes gràcies! (...)
En/Na Montserrat Torruella Moragas a Crema de sant josep diu que: Si us plau quanta llet es necessita i quans rovells d'ous. (...)
En/Na Alex a Conill a la cassola diu que: Alex.oliva86@gmail.com (...)
En/Na Teresa a Salmó natural a la taronja diu que: El provaré ja es beu k està encertat .gracies Teresa (...)