Cuinetes.cat: Receptes de cuina per compartir
Uneix-te a la xarxa social que
ens agermana al voltant d'una taula
Lassanya de lluç i carbassó
Popularitat: 0,0/5 (1 vots)
Recepta enviada per Alexa Ginesta Madruga
4.080 visualitzacions
Categoria: Peix
Permalink: http://cuinetes.cat/recepta/lassanya_de_lluc_i_carbasso
4.080 visualitzacions
Categoria: Peix
Permalink: http://cuinetes.cat/recepta/lassanya_de_lluc_i_carbasso
Ingredients:
troços de filets de lluçporro
carbassó
oli
sal
pebre
farigola
crema de llet
Recepta:
En una safata per anar al forn, posar-hi un rajolí d'oli, a sobre una capa de làmines de carbassó ben fines, salpebrar, posar el lluç, amanir-ho amb sal, oli i farigola, posar a sobre una altra capa de carbassó ,salpebrar, fer una segona capa de lluç (amanit igual)i acabar amb una capa de carbassó.Coure al forn (dalt i baix)a 200ºC uns 20 min. Deprés ruixar-ho bé amb la crema de llet i coure uns 20min més (queda com gratinat)
També et poden interessar...
Comentaris
Cuiners destacats
-
Receptes publicades: 62Cuinetes.cat és una petita comunitat d'usuaris que comparteixen les seves receptes. -
Receptes publicades: 48Sóc estudiant de QuÃmica i el meu temps lliure el passo buscant receptes i cuinant. http://deliciesdellimona.blogspot.com -
Receptes publicades: 20Som alumnes del Cicle de Grau Superior de Dietètica, que aprenem els rudiments de les tècniques culinà ries, i de passada practiquem a la cuina... -
Receptes publicades: 18Cuiner amateur, de tan en tant cuino per la familia i amics, ara tambe les paso per vosaltres.
Darrers comentaris:
En/Na Joan Satorres a Guatlles en escabetx diu que: de res ¡¡ (...)
En/Na Joan Mora Ortiz a Guatlles en escabetx diu que: Moltes gràcies! (...)
En/Na Montserrat Torruella Moragas a Crema de sant josep diu que: Si us plau quanta llet es necessita i quans rovells d'ous. (...)
En/Na Alex a Conill a la cassola diu que: Alex.oliva86@gmail.com (...)
En/Na Teresa a Salmó natural a la taronja diu que: El provaré ja es beu k està encertat .gracies Teresa (...)