Gratinat de patates i formatge
 
  • Actualment té 0; vots
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Popularitat: 0,0/5 (1 vots)
  
Recepta enviada per
2.401 visualitzacions
Categoria: Entrants
Permalink:
 
Ingredients:
Un microones.
Patates, formatge tipus Cheddar ratllat. Per cada 500gr de patates 150-200gr de formatge.
Un quart de kg de ceba per cada 500gr de patates, una cullaradeta de salvia fresca picada fina, una cullaradeta de roman picat, 150ml de llet desna


Recepta:
Es pelen i tallen les patates en rodanxes i la ceba tamb. En una plata de microones, amb una mica d'oli o mantega per que no s'enganxi, es van posant capes alternes de patates i una fina capa de ceba tallada fina. Cada capa s'emaneix amb la salvia i el roman. Hem d'anar en compte i posar-ni poc. Tamb sal i pebre i una mica de formatge. Hem de reservar uns 25-30gr de formatge pel final.
Es barreja la llet amb la nou moscada. Es remena be i es tira sobre les patates.
Es posa al microones a potencia maxima uns 15 minuts a 600W (a ms watts menys temps i viceversa)
Es deixa reposar uns cinc minuts i afegim la resta de formatge. Escampem uns bocins de mantega per sobre. El posem al gratinador fins que estigui ben gratinat.
Pot servir d'acompanyant a plats de carn.
 
 
 
 
 
 

També et poden interessar...

 

Comentaris

  • Per poder comentar has d'estar registrat com a usuari.

    REGISTRA'M!




41 receptes
2.881 visites de mitjana per recepta

SEGUEIX







Cuiners destacats
  • Receptes publicades: 132
     
  • Receptes publicades: 63
    Cuinetes.cat és una petita comunitat d'usuaris que comparteixen les seves receptes.
     
  • Receptes publicades: 48
    Sóc estudiant de Química i el meu temps lliure el passo buscant receptes i cuinant. http://deliciesdellimona.blogspot.com
     
  • Receptes publicades: 41
     
  • Receptes publicades: 41
     
  • Receptes publicades: 23
     
  • Receptes publicades: 20
    Som alumnes del Cicle de Grau Superior de Dietètica, que aprenem els rudiments de les tècniques culinàries, i de passada practiquem a la cuina...
     
  • Receptes publicades: 20
     
  • Receptes publicades: 19
     
  • Receptes publicades: 18
    Cuiner amateur, de tan en tant cuino per la familia i amics, ara tambe les paso per vosaltres.
     

Darrers comentaris:

En/Na Joan Satorres a Guatlles en escabetx diu que: de res (...)

En/Na Joan Mora Ortiz a Guatlles en escabetx diu que: Moltes grcies! (...)

En/Na Montserrat Torruella Moragas a Crema de sant josep diu que: Si us plau quanta llet es necessita i quans rovells d'ous. (...)

En/Na Alex a Conill a la cassola diu que: Alex.oliva86@gmail.com (...)

En/Na Teresa a Salm natural a la taronja diu que: El provar ja es beu k est encertat .gracies Teresa (...)



Top blocs de receptes

 

Correu electrònic

Contrasenya

Recorda'm       

No recordes la contrasenya?

No recordes l'usuari?



Xarxes socials
Per un accés ràpid utilitza el teu perfil social:
Formulari de registre

Completa aquest formulari per donar-te d'alta a la xarxa de Cuinetes.cat.

Introdueix el teu nom

Introdueix la contrasenya

 Vull rebre el butlletí de Cuinetes.cat


Xarxes socials També pots accedir usant el teu usuari de les xarxes socials següents: