Cuinetes.cat: Receptes de cuina per compartir
Uneix-te a la xarxa social que
ens agermana al voltant d'una taula
Frankfurts d'etiqueta
Popularitat: 4,0/5 (2 vots)
Recepta enviada per Joan Palet
3.598 visualitzacions
Categoria: Inclassificable
Permalink: http://cuinetes.cat/recepta/frankfurts_detiqueta
3.598 visualitzacions
Categoria: Inclassificable
Permalink: http://cuinetes.cat/recepta/frankfurts_detiqueta
Ruta:
Receptes
>
Inclassificable
Ingredients:
8 salsitxes tipus Frankfurt, mostassa, oli, 200gr de farina, 1 got de llet evaporada, 3 ous, sal.
Recepta:
Es barreja, en un bol, la farina, la llet evaporada, mig got d'aigua i els ous. Tireu-hi la sal raonable. Es bat amb batadora fins que quedi una pasta més aviat fina. Deixeu reposar 30 minuts minim. En una paella es posa unes gotes d'oli, un cullarot de pasta fins tapar el fons. Es va daurant fins aconseguir una especie de crep.
Es cou pels dos costats i es reserva.
Quan tingueu fetes les creps, fregiu les salsitxes amb una mica d'oli calent. Quan siguin fetes, les unteu de mostassa i emboliqueu-les una a una amb un dels creps.
S'han de servir acabades de fer, ben calentes.
També et poden interessar...
Comentaris
Cuiners destacats
-
Receptes publicades: 62Cuinetes.cat és una petita comunitat d'usuaris que comparteixen les seves receptes. -
Receptes publicades: 48Sóc estudiant de QuÃmica i el meu temps lliure el passo buscant receptes i cuinant. http://deliciesdellimona.blogspot.com -
Receptes publicades: 20Som alumnes del Cicle de Grau Superior de Dietètica, que aprenem els rudiments de les tècniques culinà ries, i de passada practiquem a la cuina... -
Receptes publicades: 18Cuiner amateur, de tan en tant cuino per la familia i amics, ara tambe les paso per vosaltres.
Darrers comentaris:
En/Na Joan Satorres a Guatlles en escabetx diu que: de res ¡¡ (...)
En/Na Joan Mora Ortiz a Guatlles en escabetx diu que: Moltes gràcies! (...)
En/Na Montserrat Torruella Moragas a Crema de sant josep diu que: Si us plau quanta llet es necessita i quans rovells d'ous. (...)
En/Na Alex a Conill a la cassola diu que: Alex.oliva86@gmail.com (...)
En/Na Teresa a Salmó natural a la taronja diu que: El provaré ja es beu k està encertat .gracies Teresa (...)