1 filet de peix (per exemple Panga)
oli
sal
pebre
suc de llimona
anet (
Recepta:
En una safata o plat per al microones, posar un rajolinet d'oli, a sobre el filet de peix, sal-pebrar, posar anet al gust i ruixar-ho amb suc de llimona. Opcional: afegir-hi un rajolinet de vi blanc.
Tapar-ho bé amb film, fent un foradet amb un ganivet per a fer de xemeneia.
Posar-ho al microones 4-5min (depèn de la mida del filet).
Un cop tret el film, posar-hi un rajolinet d'oli d'oliva bo.
Madamme Li (Dimarts 06 de Abril de 2010 a les 20:13)
Qui ha escrit allò de l'y???
M'encanta la recepta!!!