Estofat de vedella
 
  • Actualment té 95; vots
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Popularitat: 4,8/5 (4 vots)
  
Recepta enviada per
2.253 visualitzacions
Categoria: Carn
Permalink:
 
Ingredients:

-Ceba (1/2)

-Pebrot verd (1)

-Patates (2)

-Tomquet (2)

-Oli d'oliva

-Carn de vedella (500g)

-Com

-Sal

-Pebre negre

-Barra de pa



Recepta:

1. Amanir la carn a daus amb sal, pebre negre i com.

2. Tallar la ceba, el pebrot, els tomquets i les patates a daus.

3. Posar la carn al foc amb oli fins que agafi un color daurat.

4. En un altra paella, saltejar la ceba, els tomquets i el pebrot amb sal, pebre i oli.

5. Afegir les verdures saltejades a la paella de la carn.

6. Afegir aigua a la paella per estovar la carn.

7. Quan la carn estigui ms tova, afegir les patates i desprs afegir ms aigua fins que les patates i la carn estiguin ben cuites.

8. Tallar la barra de pa.

 
 
 
 
 
 

També et poden interessar...

 

Comentaris

  • Per poder comentar has d'estar registrat com a usuari.

    REGISTRA'M!




20 receptes
2.182 visites de mitjana per recepta

SEGUEIX







Cuiners destacats
  • Receptes publicades: 132
     
  • Receptes publicades: 63
    Cuinetes.cat és una petita comunitat d'usuaris que comparteixen les seves receptes.
     
  • Receptes publicades: 48
    Sóc estudiant de Química i el meu temps lliure el passo buscant receptes i cuinant. http://deliciesdellimona.blogspot.com
     
  • Receptes publicades: 41
     
  • Receptes publicades: 41
     
  • Receptes publicades: 23
     
  • Receptes publicades: 20
    Som alumnes del Cicle de Grau Superior de Dietètica, que aprenem els rudiments de les tècniques culinàries, i de passada practiquem a la cuina...
     
  • Receptes publicades: 20
     
  • Receptes publicades: 19
     
  • Receptes publicades: 18
    Cuiner amateur, de tan en tant cuino per la familia i amics, ara tambe les paso per vosaltres.
     

Darrers comentaris:

En/Na Joan Satorres a Guatlles en escabetx diu que: de res (...)

En/Na Joan Mora Ortiz a Guatlles en escabetx diu que: Moltes grcies! (...)

En/Na Montserrat Torruella Moragas a Crema de sant josep diu que: Si us plau quanta llet es necessita i quans rovells d'ous. (...)

En/Na Alex a Conill a la cassola diu que: Alex.oliva86@gmail.com (...)

En/Na Teresa a Salm natural a la taronja diu que: El provar ja es beu k est encertat .gracies Teresa (...)



Top blocs de receptes

 

Correu electrònic

Contrasenya

Recorda'm       

No recordes la contrasenya?

No recordes l'usuari?



Xarxes socials
Per un accés ràpid utilitza el teu perfil social:
Formulari de registre

Completa aquest formulari per donar-te d'alta a la xarxa de Cuinetes.cat.

Introdueix el teu nom

Introdueix la contrasenya

 Vull rebre el butlletí de Cuinetes.cat


Xarxes socials També pots accedir usant el teu usuari de les xarxes socials següents: