Cuinetes.cat: Receptes de cuina per compartir
Uneix-te a la xarxa social que
ens agermana al voltant d'una taula
Esmorzar anti-ressaca
Popularitat: 5,0/5 (1 vots)
Recepta enviada per Cuinetes.cat
3.339 visualitzacions
Categoria: Plat Únic
Permalink: http://cuinetes.cat/recepta/esmorzar_antiressaca
3.339 visualitzacions
Categoria: Plat Únic
Permalink: http://cuinetes.cat/recepta/esmorzar_antiressaca
Ingredients:
- 1 o 2 ous
- Bacon
- Patates
- Frankfurts
Recepta:
Aquest és un esmorzar per aquells dies que un es lleva amb una mica de ressaca i el fetge reclama greix per poder acabar d'eliminar l'alcohol :)Les patates idealment han d'estar fetes al forn: tallades en fines rodanxes les posarem en una plata amb una mica d'oli i les deixarem a mitja potència per tal que es vagin fent. Si tenim una mica de pressa, es poden tallar a dauets i fregir-les en abundant oli i a foc no excessivament alt.
Després, en una paella amb poc oli cal posar-hi els frankfurts i el bacon, que es facin junts i a foc lent. Quan estiguin fets ho servirem al plat, conjuntament amb les patates. Finalment prepararem un o dos ous ferrats per acompanyar-ho.
Queda ideal acompanyat d'una coca-cola ben freda i de postres una aspirina. Feliç ressaca!
També et poden interessar...
Comentaris
Cuiners destacats
-
Receptes publicades: 62Cuinetes.cat és una petita comunitat d'usuaris que comparteixen les seves receptes. -
Receptes publicades: 48Sóc estudiant de QuÃmica i el meu temps lliure el passo buscant receptes i cuinant. http://deliciesdellimona.blogspot.com -
Receptes publicades: 20Som alumnes del Cicle de Grau Superior de Dietètica, que aprenem els rudiments de les tècniques culinà ries, i de passada practiquem a la cuina... -
Receptes publicades: 18Cuiner amateur, de tan en tant cuino per la familia i amics, ara tambe les paso per vosaltres.
Darrers comentaris:
En/Na Joan Satorres a Guatlles en escabetx diu que: de res ¡¡ (...)
En/Na Joan Mora Ortiz a Guatlles en escabetx diu que: Moltes gràcies! (...)
En/Na Montserrat Torruella Moragas a Crema de sant josep diu que: Si us plau quanta llet es necessita i quans rovells d'ous. (...)
En/Na Alex a Conill a la cassola diu que: Alex.oliva86@gmail.com (...)
En/Na Teresa a Salmó natural a la taronja diu que: El provaré ja es beu k està encertat .gracies Teresa (...)