Cuinetes.cat: Receptes de cuina per compartir
Uneix-te a la xarxa social que
ens agermana al voltant d'una taula
Creps
Popularitat: 5,0/5 (4 vots)
Recepta enviada per Alba Parrilla
5.393 visualitzacions
Categoria: Postres
Permalink: http://cuinetes.cat/recepta/creps
5.393 visualitzacions
Categoria: Postres
Permalink: http://cuinetes.cat/recepta/creps
Ingredients:
per a 4 unitats:1 ou
3 cullerades soperes de farina
1 got petit de llet
1 pols de sal
Recepta:
1) batem l'ou amb la sal, fins que quedi espumat.2) afegim la farina i remenem fins a adquirir una massa fina.
3) tirem a poc a poc la llet fins a obtenir una massa bastant líquida.
per coure:
4) posem una mica d'oli a una paella i li passem un paper de cuina perquè quedi només una capa fina.
5) mentre s'escalfa li tirem amb una cullera la massa fins que cobreixi tota la superfície. Com més fina quedi millor serà.
6) Donar la volta un cop es desenganxi i agafi una mica de color.
7) posar el farcit. Pot ser sucre avainillat, xocolata desfeta, pernil dolç i formatge, etc.
També et poden interessar...
Comentaris
Cuiners destacats
-
Receptes publicades: 62Cuinetes.cat és una petita comunitat d'usuaris que comparteixen les seves receptes. -
Receptes publicades: 48Sóc estudiant de QuÃmica i el meu temps lliure el passo buscant receptes i cuinant. http://deliciesdellimona.blogspot.com -
Receptes publicades: 20Som alumnes del Cicle de Grau Superior de Dietètica, que aprenem els rudiments de les tècniques culinà ries, i de passada practiquem a la cuina... -
Receptes publicades: 18Cuiner amateur, de tan en tant cuino per la familia i amics, ara tambe les paso per vosaltres.
Darrers comentaris:
En/Na Joan Satorres a Guatlles en escabetx diu que: de res ¡¡ (...)
En/Na Joan Mora Ortiz a Guatlles en escabetx diu que: Moltes gràcies! (...)
En/Na Montserrat Torruella Moragas a Crema de sant josep diu que: Si us plau quanta llet es necessita i quans rovells d'ous. (...)
En/Na Alex a Conill a la cassola diu que: Alex.oliva86@gmail.com (...)
En/Na Teresa a Salmó natural a la taronja diu que: El provaré ja es beu k està encertat .gracies Teresa (...)