Cuinetes.cat: Receptes de cuina per compartir
Uneix-te a la xarxa social que
ens agermana al voltant d'una taula
Crema de ceps
Popularitat: 1,0/5 (1 vots)
Recepta enviada per Joan Satorres
7.452 visualitzacions
Categoria: Cremes
Permalink: http://cuinetes.cat/recepta/crema_de_ceps
7.452 visualitzacions
Categoria: Cremes
Permalink: http://cuinetes.cat/recepta/crema_de_ceps
Ingredients:
50 grs. de mantega2 porros
300 grs. de ceps
300 grs. de llet
400 grs. de brou de pollastre
2 culleradetes de maizena
Recepta:
Potxar amb la mantega els porros i els ceps tallats petitets. Afegir el brou i la llet, bullir 20 minuts i passar el minipimer. Afegir la maizena dissolta amb una mica de llet i deixar al foc 10 minuts més. Saltejar a la paella amb oli ceps tallats a daus i posar en els bols de servir junt amb una mica de parmesà ratllat.
També et poden interessar...
Comentaris
Cuiners destacats
-
Receptes publicades: 62Cuinetes.cat és una petita comunitat d'usuaris que comparteixen les seves receptes. -
Receptes publicades: 48Sóc estudiant de QuÃmica i el meu temps lliure el passo buscant receptes i cuinant. http://deliciesdellimona.blogspot.com -
Receptes publicades: 20Som alumnes del Cicle de Grau Superior de Dietètica, que aprenem els rudiments de les tècniques culinà ries, i de passada practiquem a la cuina... -
Receptes publicades: 18Cuiner amateur, de tan en tant cuino per la familia i amics, ara tambe les paso per vosaltres.
Darrers comentaris:
En/Na Joan Satorres a Guatlles en escabetx diu que: de res ¡¡ (...)
En/Na Joan Mora Ortiz a Guatlles en escabetx diu que: Moltes gràcies! (...)
En/Na Montserrat Torruella Moragas a Crema de sant josep diu que: Si us plau quanta llet es necessita i quans rovells d'ous. (...)
En/Na Alex a Conill a la cassola diu que: Alex.oliva86@gmail.com (...)
En/Na Teresa a Salmó natural a la taronja diu que: El provaré ja es beu k està encertat .gracies Teresa (...)