Carbassons lluna farcits
 
  • Actualment té 100; vots
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Popularitat: 5,0/5 (1 vots)
  
Recepta enviada per
1.408 visualitzacions
Categoria: Entrants
Permalink:
 
Ingredients:
  • 4 carabassons lluna
  • 200 gr de salsitxes
  • 1 ceba
  • 1 pebrotet verd
  • Formatge per gratinar
  • oli, sal i pebre


Recepta:


Rentar els carbassons sota laixeta. Tallar la
part superior com un barret. Collocar en un plat sallat amb paper film i coure
al microones uns 10/12 (tamb es poden bullir en una olla). Quant estiguin
cuits treure el paper i deixa refredar. Fer el mateix amb les tapes que couran 5.Quant els carbassons shagin refredat una
mica, buidar-los amb una cullereta i reservar la polpa.Picar la ceba finament i sofregir-la, afegir
les salsitxes esparracades i la polpa extreta dels carbassons i sofregir tot
junt procurant integrar tots els elements

Apartar del foc refredar una mica i afegir
part del formatge i farcir els carbassons



Preescalfar el forn a 180, posar els
carbassons en una safata i posar al forn 10/15 per escalfar-los, quant
comencin a estar una mica daurats posar a sobre el resta del formatge ratllat i
gratinar



 
 
 
 
 
 

També et poden interessar...

 

Comentaris

  • Per poder comentar has d'estar registrat com a usuari.

    REGISTRA'M!




132 receptes
3.227 visites de mitjana per recepta

SEGUEIX







Cuiners destacats
  • Receptes publicades: 132
     
  • Receptes publicades: 63
    Cuinetes.cat és una petita comunitat d'usuaris que comparteixen les seves receptes.
     
  • Receptes publicades: 48
    Sóc estudiant de Química i el meu temps lliure el passo buscant receptes i cuinant. http://deliciesdellimona.blogspot.com
     
  • Receptes publicades: 41
     
  • Receptes publicades: 41
     
  • Receptes publicades: 23
     
  • Receptes publicades: 20
    Som alumnes del Cicle de Grau Superior de Dietètica, que aprenem els rudiments de les tècniques culinàries, i de passada practiquem a la cuina...
     
  • Receptes publicades: 20
     
  • Receptes publicades: 19
     
  • Receptes publicades: 18
    Cuiner amateur, de tan en tant cuino per la familia i amics, ara tambe les paso per vosaltres.
     

Darrers comentaris:

En/Na Joan Satorres a Guatlles en escabetx diu que: de res (...)

En/Na Joan Mora Ortiz a Guatlles en escabetx diu que: Moltes grcies! (...)

En/Na Montserrat Torruella Moragas a Crema de sant josep diu que: Si us plau quanta llet es necessita i quans rovells d'ous. (...)

En/Na Alex a Conill a la cassola diu que: Alex.oliva86@gmail.com (...)

En/Na Teresa a Salm natural a la taronja diu que: El provar ja es beu k est encertat .gracies Teresa (...)



Top blocs de receptes

 

Correu electrònic

Contrasenya

Recorda'm       

No recordes la contrasenya?

No recordes l'usuari?



Xarxes socials
Per un accés ràpid utilitza el teu perfil social:
Formulari de registre

Completa aquest formulari per donar-te d'alta a la xarxa de Cuinetes.cat.

Introdueix el teu nom

Introdueix la contrasenya

 Vull rebre el butlletí de Cuinetes.cat


Xarxes socials També pots accedir usant el teu usuari de les xarxes socials següents: