Bunyols de bacallŗ, sense farina!
 
  • Actualment t√ɬÉ√ā¬© 40; vots
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Popularitat: 2,0/5 (2 vots)
  
Recepta enviada per
2.566 visualitzacions
Categoria: Peix
Permalink:
 
Ingredients:

-400g de bacallŗ esqueixat
-1 gra d'all
-1ou
-Julivert
-oli per a fregir


Recepta:
Desalem i esmicolem bť el bacallŗ, vigilant que no hi quedi gens de pell ni cap espina. El posem en un bol i hi afegim l'all i el julivert picadets i el rovell d'ou i ho remenem bť.
Muntem la clara a punt de neu i la barregem a la pasta del bacallŗ.
Ara podem fregir els bunyols en una paella amb oli calent, agafant la pasta a cullerades i anant-los girant dins l'oli fins que estiguin dauradets per tot arreu.
Es serveixen amb unes fulles d'enciam.
 
 
 
 
 
 

També et poden interessar...

 

Comentaris

  • Per poder comentar has d'estar registrat com a usuari.

    REGISTRA'M!




19 receptes
2.554 visites de mitjana per recepta

SEGUEIX







Cuiners destacats
  • Receptes publicades: 132
     
  • Receptes publicades: 63
    Cuinetes.cat és una petita comunitat d'usuaris que comparteixen les seves receptes.
     
  • Receptes publicades: 48
    Sóc estudiant de Química i el meu temps lliure el passo buscant receptes i cuinant. http://deliciesdellimona.blogspot.com
     
  • Receptes publicades: 41
     
  • Receptes publicades: 41
     
  • Receptes publicades: 23
     
  • Receptes publicades: 20
    Som alumnes del Cicle de Grau Superior de Dietètica, que aprenem els rudiments de les tècniques culinàries, i de passada practiquem a la cuina...
     
  • Receptes publicades: 20
     
  • Receptes publicades: 19
     
  • Receptes publicades: 18
    Cuiner amateur, de tan en tant cuino per la familia i amics, ara tambe les paso per vosaltres.
     

Darrers comentaris:

En/Na Joan Satorres a Guatlles en escabetx diu que: de res °° (...)

En/Na Joan Mora Ortiz a Guatlles en escabetx diu que: Moltes grŗcies! (...)

En/Na Montserrat Torruella Moragas a Crema de sant josep diu que: Si us plau quanta llet es necessita i quans rovells d'ous. (...)

En/Na Alex a Conill a la cassola diu que: Alex.oliva86@gmail.com (...)

En/Na Teresa a Salmů natural a la taronja diu que: El provarť ja es beu k estŗ encertat .gracies Teresa (...)



Top blocs de receptes

 

Correu electrònic

Contrasenya

Recorda'm       

No recordes la contrasenya?

No recordes l'usuari?



Xarxes socials
Per un accés ràpid utilitza el teu perfil social:
Formulari de registre

Completa aquest formulari per donar-te d'alta a la xarxa de Cuinetes.cat.

Introdueix el teu nom

Introdueix la contrasenya

 Vull rebre el butllet√ɬ≠ de Cuinetes.cat


Xarxes socials Tamb√ɬ© pots accedir usant el teu usuari de les xarxes socials seg√ɬľents: