Cuinetes.cat: Receptes de cuina per compartir
Uneix-te a la xarxa social que
ens agermana al voltant d'una taula
Boles de coco
Popularitat: 4,0/5 (2 vots)
Recepta enviada per Cuinetes.cat
4.942 visualitzacions
Categoria: Postres
Permalink: http://cuinetes.cat/recepta/boles_de_coco
4.942 visualitzacions
Categoria: Postres
Permalink: http://cuinetes.cat/recepta/boles_de_coco
Ingredients:
200 grs. sucr200 grs. coco ratllat
l llimona
40 capsules paper
Recepta:
Es posen en una cassola al foc el sucre, un rajolinet de llimona i 2 dl d'aigua. Es fa bullir fins obtenir un almibar a punt de fil. Seguidament s'hi afegeix el coco ratllat, es barreja bé i es deixa refredar. Després es fan unes boles, s'enfarinen amb sucre i es van posant dintre les capsules. Amb una pala roent es pot cremar una mica per sobre el sucre si es vol.
També s'hi pot posar fruita confitada que es tallarà a trossets i es barrejarà amb el coco.
També et poden interessar...
Comentaris
Cuiners destacats
-
Receptes publicades: 62Cuinetes.cat és una petita comunitat d'usuaris que comparteixen les seves receptes. -
Receptes publicades: 48Sóc estudiant de QuÃmica i el meu temps lliure el passo buscant receptes i cuinant. http://deliciesdellimona.blogspot.com -
Receptes publicades: 20Som alumnes del Cicle de Grau Superior de Dietètica, que aprenem els rudiments de les tècniques culinà ries, i de passada practiquem a la cuina... -
Receptes publicades: 18Cuiner amateur, de tan en tant cuino per la familia i amics, ara tambe les paso per vosaltres.
Darrers comentaris:
En/Na Joan Satorres a Guatlles en escabetx diu que: de res ¡¡ (...)
En/Na Joan Mora Ortiz a Guatlles en escabetx diu que: Moltes gràcies! (...)
En/Na Montserrat Torruella Moragas a Crema de sant josep diu que: Si us plau quanta llet es necessita i quans rovells d'ous. (...)
En/Na Alex a Conill a la cassola diu que: Alex.oliva86@gmail.com (...)
En/Na Teresa a Salmó natural a la taronja diu que: El provaré ja es beu k està encertat .gracies Teresa (...)
RoSa (Diumenge 18 de Desembre de 2011 a les 14:13)
hem fet les boles de coco i han cadat perfectes!! mmmm fan tanta bona pinta. Però jo no i posaria tant de sucre.