Arròs caldós amb verdures
 
  • Actualment té 0; vots
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Popularitat: 0,0/5 (1 vots)
  
 
Ingredients:
  • 500 g d'arròs bomba

  • 137 g de carxofa

  • 96 g de mongetes tendres

  • 250 g de xampinyons

  • 224 g de pebrot vermell

  • 164 g de pebrot verd

  • 294 g de ceba

  • 1 unitat de pastanaga

  • 328 g de tomàquet

  • 2 pastilles de caldo

  • 2L d'aigua


Recepta:
  1. Netejar els ingredients.

  2. Pelar i tallar les verdures i els xampinyons.

  3. Preescalfar la cassola amb l'oli.

  4. Tira la ceba a la cassola i espera que agafi color.

  5. Posar 2L d'aigua a bullir en una altra cassola i quan arrenca al bull tirar-li les 2 pastilles de caldo.

  6. Tallar el tomàquet i triturar-lo al “turmix”.

  7. Tirar les verdures a la cassola on hi ha la ceba.

  8. Per últim, tirar els xampinyons perquè es couen molt ràpidament i deixen anar aigua.

  9. Posar-hi sal.

  10. Tirar el tomàquet triturat.

  11. Un cop tot sofregit, abocar el caldo prèviament preparat a la cassola del sofregit.

  12. I per últim, tirar l'arròs en el moment que bull i deixar-lo coure durant 17 minuts.



 
 
 
 
 
 

També et poden interessar...

 

Comentaris

  • Per poder comentar has d'estar registrat com a usuari.

    REGISTRA'M!




20 receptes
2.173 visites de mitjana per recepta

SEGUEIX







Cuiners destacats
  • Receptes publicades: 132
     
  • Receptes publicades: 63
    Cuinetes.cat és una petita comunitat d'usuaris que comparteixen les seves receptes.
     
  • Receptes publicades: 48
    Sóc estudiant de Química i el meu temps lliure el passo buscant receptes i cuinant. http://deliciesdellimona.blogspot.com
     
  • Receptes publicades: 41
     
  • Receptes publicades: 41
     
  • Receptes publicades: 23
     
  • Receptes publicades: 20
    Som alumnes del Cicle de Grau Superior de Dietètica, que aprenem els rudiments de les tècniques culinàries, i de passada practiquem a la cuina...
     
  • Receptes publicades: 20
     
  • Receptes publicades: 19
     
  • Receptes publicades: 18
    Cuiner amateur, de tan en tant cuino per la familia i amics, ara tambe les paso per vosaltres.
     

Darrers comentaris:

En/Na Joan Satorres a Guatlles en escabetx diu que: de res (...)

En/Na Joan Mora Ortiz a Guatlles en escabetx diu que: Moltes grcies! (...)

En/Na Montserrat Torruella Moragas a Crema de sant josep diu que: Si us plau quanta llet es necessita i quans rovells d'ous. (...)

En/Na Alex a Conill a la cassola diu que: Alex.oliva86@gmail.com (...)

En/Na Teresa a Salm natural a la taronja diu que: El provar ja es beu k est encertat .gracies Teresa (...)



Top blocs de receptes

 

Correu electrònic

Contrasenya

Recorda'm       

No recordes la contrasenya?

No recordes l'usuari?



Xarxes socials
Per un accés ràpid utilitza el teu perfil social:
Formulari de registre

Completa aquest formulari per donar-te d'alta a la xarxa de Cuinetes.cat.

Introdueix el teu nom

Introdueix la contrasenya

 Vull rebre el butlletí de Cuinetes.cat


Xarxes socials També pots accedir usant el teu usuari de les xarxes socials següents: